Rempah-rempah irisan alus saka wedhus jajanan, tomat sing mateng jus, buncis renyah, saus tzatziki, krim cucur, bayam rwaning, lan keju feta tangi sing ditata ing potongan roti pita
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 pita (wiji gandum utawa putih)
- 1/3 cangkir masak daging gyro (yen sampeyan ora bisa tuku wis digawe ing wilayah sampeyan,
- nyoba resep iki)
- 4 irisan timun
- seger bayam seger
- irisan irisan bawang bombay abang
- 1 tbsp. keju feta
- 1 tomat sawetara cherry (dipotong ing setengah)
- 2 tbsp.
- tzatziki
- Kanggo Tzatziki:
- 1 tbsp. yogurt Yunani kosong
- 2 irisan timun (sacoro apik disigar)
- 1 sendhok teh. abang bawang (sacoro apik disigar)
- jus saka 1 irisan linglang
- 3 godhong mint (sacoro apik disigar)
- 1/4 sendhok teh. dill seger (sacoro apik disigar)
- Garam lan mrico kanggo rasa
Cara Nggawe
- Wiwiti nyiyapake tzatziki. Ing mangkuk cilik, nyampur yoghurt Yunani kanthi timun, bawang, mint lan dill, jus lemon, uyah lan mrico. Sing paling apik yen sampeyan ngidini sauce iki njagong nganti dicithak sadurunge digali, nanging yen sampeyan lagi ana ing wekdal wektu, mung go ahead lan gunakake. Iku isih apik.
- Sabanjure, nyiyapake daging. Aku seneng banget kanggo nyedhiyakake crispy sethithik kanggo nindakake iki, aku mung supaya coklat ing pan nonstick liwat panas medium kanggo sawetara menit nganti wiwit asri munggah.
- Sawise daging siap, roti pita nganti alus lan pliable.
- Tambah setengah saka tzatziki menyang ngisor pita banjur top karo bayam seger, daging panggang, tomat sing disigar, bawang disigar, sisa tzatziki, lan bawang merah dhedhek.
- Gesek ping ing setengah lan alon-alon mbungkus setengah ngisor nganggo kertas lilin. Mlayu langsung.