Iki kue coklat 3 lapis digawe karo mentega lan banyu es, adhem karo es krim coklat enak sing enak. Kue iki digawe karo coklat unsweetened, es banyu, lan endhog.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 3/4 cup butter
- 2 1/4 cangkir gula granulated
- 1 1/2 sendok teh vanilla
- 3 endhog gedhe
- 3 squares unsweetened
- coklat (dilebur)
- 3 gelas / 12 3/4 ons glepung cake
- 1 1/2 sendok teh baking soda
- 3/4 séndok garam
- 1 1/2 cangkir banyu es
- Kanggo Frosting:
- 8 ons keju krim (dilembur)
- 1/2 cup butter, softened
- 4 cangkir / 16 ons gula confectioners '
- 1/3 cangkir bubuk coklat (unsweetened)
- 1 sendok teh vanilla
Cara Nggawe
- Preheat oven nganti 350 F.
- Pelumas lan glepung telung lapisan cake 9-inch kue.
- Ing mangkuk sing nyampur karo mixer listrik, ngalahake mentega lan gula bebarengan nganti cahya lan alus. Nambah vanilla lan campuran apik. Tambahake endhog, siji ing sawetoro wektu, ngantem sakwise tambahan. Tambah coklat sing ilang; campuran uga.
- Ing mangkuk liyane, gabungke glepung, baking soda, lan uyah. Tambah dicampur garing, kira-kira siji katelu ing wektu, ganti karo banyu es lan diakhiri karo campuran garing.
- Nyebarake adonan ing panci sing disiapake.
- Panggang ing preheated oven kanggo 25 nganti 30 menit.
- Kelangan jajan ing panci kanggo 5 nganti 10 menit lan copot saka panci. Kelangan kanthi cepet ing rak sadurunge frosting.
Frosting
- Ngalahake keju krim lan butter nganti alus lan dicampur. Sing diantemake alon-alon ing gula pasir nganti cahya lan alus. Campuran ing coklat lan vanila; terus ngalahake nganti alus.
- Nyebar frosting antarane lapisan lan liwat ndhuwur lan pinggir.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 983 |
| Lemak total | 51 g |
| Saturated Fat | 29 g |
| Lemak ora jenuh | 15 g |
| Kolesterol | 176 mg |
| Sodium | 486 mg |
| Karbohidrat | 126 g |
| Serat Pemakanan | 6 g |
| Protein | 10 g |