Resep daging sapi iki sederhana, nanging enak. Sasak iki nganggo pinggir sayuran panggang kanggo mangan sing sampurna. Resep iki becik kanggo acara-acara khusus, nanging bisa disiapake kanthi cepet lan gampang kanggo mangan sajam. Priksa manawa chops iku kabeh seragam ing wangun lan ukuran kanggo streamline proses.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 6 potongan daging sapi, kurang luwih 1 1/2 inci
- 3 sendok makan / 45 mL lenga zaitun
- 2 teaspoons / 10 mL seger thyme, disigar
- 1/2 sendok teh / 2,5 mL uyah
- 1/2 sendok teh / 2,5 mL mrica ireng
Cara Nggawe
1. Preheat grill kanggo medium-high heat.
2. Pucuk lops karo lenga, uyah, mrico, lan thyme. Tempelake veal ing panggangan lan cook kanggo bab 7-8 menit ing saben sisih, utawa nganti tekan doneness.
4. Copot chops saka grill lan ngijini istirahat kanggo 5 utawa menit sing ditutupi aluminium foil. Sajangan karo pasugatan sisih favorit.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 544 |
| Lemak total | 31 g |
| Saturated Fat | 10 g |
| Lemak ora jenuh | 14 g |
| Kolesterol | 238 mg |
| Sodium | 376 mg |
| Karbohidrat | 0 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 63 g |