Sapa sing bisa mbayangake sandwich deli sapi seger klasik bisa dipangan apa wae cara liyane? Bahan-bahan sandwic bakar iki bener-bener ngidhentikake dhuwite menyang casserole sing enom-daging sapi, sauerkraut, lan keju sing dihias nganggo peradaban Thousand Island lan banjur diarani remah-remah roti rye. Iku cara paling apik kanggo nggunakake daging sapi corned sisa, utamané kanggo penyayang sandwich Reuben.
Gunakake daging sapi kornet, deli daging sapi kornet, utawa kaleng kornet kaleng ing resep. Yen sampeyan nggunakake kaleng kornet kaleng, nglangi ing bisa kanggo sawetara jam supaya bakal cukup tenan kanggo dadu. Yen sampeyan seneng karo wiji-wiji caraway, disemprotake sendok teh bebarengan karo sauerkraut.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1/2 nganti 1 kg daging sapi kéwan (masak, lan dicithak utawa diiris)
- 1/4 cup Thousand Island salad dressing
- 1 (16-ons) bisa utawa sauerkraut tas (ngiris lan dibilas)
- 8 ons (2 cangkir) keju Swiss
- 6 irisan roti rye (crumbled utawa cut into cubes)
- 1/4 cup butter (melted)
Cara Nggawe
- Kalorake oven nganti 350 F (180 C / Gas 4). Grease a baking pan 9x13x2-inch.
- Nyebar daging sapi corned ing ngisor sajian panggang sing disiapake banjur dot nganggo spoonfuls saka klamben. Nyebar sauerkraut ing ndhuwur lan sprinkle karo keju Swiss.
- Ing mangkuk, masang rye roti rye kanthi butter sing ilang. Geset roti panggang ing lapisan sauerkraut.
- Panggang ing preheated oven nganti kira-kira 30 menit, utawa nganti panas lan bubbly lan crumbs sing entheng browned.
Tip lan Variasi
- Yen sampeyan ora duwe saudagar Island Thousand, tegese sampeyan bisa nggawe pengganti sing apik. Digabungake 1/4 cangkir mayones karo 1 sendok teh ketchup lan 1 sendok teh manis pickle relish. Nglakoake 1 sdt saka trikatuka utawa bawang bombay ireng lan sithik bubuk bawang putih. Tambah uyah kanggo rasa.
- Kanggo cepet nggawe roti panggang, pulsa irisan roti rye ing prosesor pangan kanggo nggawe crumbs kasar. Sampeyan uga bisa ngganti roti ing rye kanthi gandum, pumpernickel, utawa roti putih sanajan sampeyan weruh yen rasa rye tandha bakal ilang saka casserole.
- Tinimbang nggunakake keju swiss Swiss, tumpang tindih karo keju Swiss. Utawa ngganti keju Swiss karo Gouda, Gruyere, Emmentaler, Jarlsberg, utawa fontina. Maneh, sajian final bakal duwe rasa sing beda.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 562 |
| Lemak total | 40 g |
| Saturated Fat | 22 g |
| Lemak ora jenuh | 12 g |
| Kolesterol | 146 mg |
| Sodium | 752 mg |
| Karbohidrat | 11 g |
| Serat Pemakanan | 3 g |
| Protein | 40 g |