Daging babi crispy, cheddar putih sing cetha, lan jamur tomat sing manis lan smokey nggawe sandwich keju panggang sing enak. Wedi nggawe jamur tomat? Aja dadi! Resep iki gampang banget ora bisa nggawe sapa wae bisa nindakake!
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- Kanggo Jam Tomat :
- 2 lbs. dicincang tomat cored
- Gula 1/2 cup
- jus saka 1/2 linglang
- 1 tbsp. jahe seger, disigar sacoro apik
- 1 cincang jempol
- 1 cangkir kayu legi
- 1/4 sendhok teh. bubuk kare
- 1 sendok teh uyah
- Kanggo Sandwich Keju Grilled:
- 2 irisan roti multigrain
- 3 oz. cheddar putih
- 4 irisan masak daging babi
- 1 tbsp. tomat jam
Cara Nggawe
-Kanggo Tomat Jam-
- Tambahake tomat, gula, jus lemon, jahe, cumin, kayu manis, wêdakakêna glepung lan uyah kanggo wêdakakêna jarum, lan nyawijekake panas kanggo medium-dhuwur.
- Sawise dicampurake godhok, ngurangi panas dadi medium-low lan terus ngiris, aduk asring, nganti campuran nyuda lan nambah dadi jam kaya konsistensi; babagan 1 jam.
-Kanggo Sandwich Keju Grilled-
- Tambah setengah saka cheddar putih menyang siji irisan roti multigrain lan ndhuwur karo jamur tomat.
- Nambahake daging babi sing ana ing ndhuwur kasebut banjur tambahake sisa keju lan potongan roti multigrain sing isih ana.
- Mentega loro-lorone roti isi lan disisihake.
- Tambah sandwich buttered menyang skillet wesi cast utawa panini penet, lan nguripake panas kanggo medium-dhuwur. Panggang sandwic kanggo sawetara menit nganti roti nganti ireng lan keju mulai nyawiji.
- Nalika salah siji sisih emas coklat, alon-alon flip sandwich lan supaya sisih liyane cook nganti wis crisped munggah lan kabeh keju wis ilang. Cepet saka panas lan supaya kenthang kanggo 1 menit sadurunge ngiris supaya keju ora metu kabeh bebarengan.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 1116 |
| Lemak total | 34 g |
| Saturated Fat | 18 g |
| Lemak ora jenuh | 10 g |
| Kolesterol | 96 mg |
| Sodium | 1,062 mg |
| Karbohidrat | 173 g |
| Serat Pemakanan | 14 g |
| Protein | 40 g |