Masak roti panggang iki saben dina ing crockpot, banjur nalika bali menyang omah, ngobong nganti kecoklatan lan crispy. Apa sajian sing enak lan gampang!
Iga daging babi gaya negara luwih akeh tinimbang spareribs biasa lan biasane didol tanpa balung. Padha banget tawa nalika dimasak nganti suwe lan daging bisa dadi loro. Padha enak karo resep sing gampang karo saos barbecue dhewe.
Nambani resep iki karo sawetara jagung panggang ing tongkol , sawetara coleslaw, lan akeh popok lan bir kanggo ngombe.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 3 kilogram iga daging babi negara
- 1 bawang (disigar)
- 4 cengkeh bawang putih (iris)
- 1 cangkir jus apel
- 1 tuwung banyu
- 2/3 tuwung
- saos barbekyu
- 1/4 cangkir jeli apel
- 2 sendok teh madu
- Garam lan mrico kanggo rasa
- 1/2 sendok teh godhong oregano pepe
Cara Nggawe
- Ing 4 crockpot quart, nyeleh gaya negara daging babi babi, bawang, lan bawang putih. Nggawa jus apel lan banyu menyang godhok ing saucepan utawa oven microwave lan tuku iga. Tutup crockpot lan masak nganti kurang luwih 7-8 jam utawa nganti daginge alus banget. Pérangan uga.
- Siapke lan panas areng utawa panggangan gas kanggo panas. Digabungake saus barbecue, jeli apel , madu, uyah, mrico, lan oregano ing panci cilik lan panas nganti jel laye, gampang diaduk.
- Selehake iga ing panggangan sing digawe panas 6 inci saka panas lan sikat nganggo campuran sauce. Panggang daging nganti 20 menit nganti rempah-rempah ditenun, ngowahi asring lan sikat kanthi seneng karo saos nalika panggangan. Buang salah siji saka campuran kecap sing isih ana.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 678 |
| Lemak total | 31 g |
| Saturated Fat | 11 g |
| Lemak ora jenuh | 13 g |
| Kolesterol | 197 mg |
| Sodium | 520 mg |
| Karbohidrat | 34 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 63 g |