Muffin-muffin iki arupa campuran lezat, kombinasi lembab lan keju. Gunakake campuran baking biscuit sing digawe utawa digawe kanggo resep iki. Mentega sedhep lan topping wiji poppy opsional, nanging tutul sing becik.
Resep iki ndadekake babagan 6 muffin gedhe, nanging bisa gampang dilakokake kanggo nggawe lusin utawa luwih.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 3/4 tbsp disigar trikatuka
- 2 1/2 sendok teh mentega, dibagi
- 1
- endhog, diantemi
- 1/2 cangkir susu
- 1 1/2 gelas Bisquick (utawa gawang
- baking mix
- 3/4 cangkir keju Cheddar,
- dipérang
- Opsional: 1 sendok teh wiji poppy
Cara Nggawe
- Kalorake oven nganti 400 F.
- Cairake 1 sendok teh butter ing wajan liwat panas-kurang panas. Masak bawang bombay nganti lembut lan entheng browned, kira-kira 8 nganti 10 menit.
- Whisk bareng endhog lan susu; nambahake campuran biskuit lan aduk nganti diwenehake. Melu ing trikatuka lan 1/2 cangkir saka keju.
- Gulungake adonan menyang 6 sampai 8 cangkir muffin (utawa semprotan karo baking bilingane). Cangkir kasebut mesthi watara rong pertiga kebak.
- Gesikake tumpukan kasebut kanthi sithik buntut keju lan biji poppy, yen nggunakake. Nyawisi sisa 1 1/2 sendok teh butter lan drizzle ing ndhuwur muffin.
- Panggang muffin nganti 16 nganti 18 menit, utawa nganti tusuk sing dipasang ing tengah muffin metu kanthi resik.