01 saka 07
Slice the Avocado in Half
Foto hak cipta (c) 2005 dening Brett Moore. Tahan alpukat ing tangan siji utawa panggonan ing papan motong. Nggunakake piso koki, ngetokake tengah abokado sing diselehake nganti piso teka ing kontak karo pit. Tanpa nyopot piso, gawe irisan sing terus-terusan ngubengi jugangan nganti piso nemu titik incision awal.
02 saka 07
Pisahake Halves
Foto hak cipta (c) 2005 dening Brett Moore. Kanthi piso isih ana ing avocado, banjur tancep rada kuwat kanggo misahake loro bagian kasebut.
03 saka 07
Mbusak Pit
Foto hak cipta (c) 2005 dening Brett Moore. Selehake separuh alpukat karo jamban menyang lumahing hard, jugangan sisih. Geset jugangan karo piso piso kanthi pasukan sing cukup supaya piso dipasang ing jugangan. Yen sampeyan njupuk piso, setengah alpukat kudu tetep ing bilah.
04 saka 07
Mbusak Pit
Foto hak cipta (c) 2005 dening Brett Moore. Nalika nyekel alpukat ing tangan siji, ngetokake piso lan narik adoh. Jambangan kudu gampang metu saka alpukat.
05 saka 07
Ngilangi Kulit
Foto hak cipta (c) 2005 dening Brett Moore. Tahan setengah alpukat ing tangan sampeyan. Masang sendok ing antarane kulit lan pulp (bagean saka alpukat). Cepet mbusak pulp kanthi ngaktifake sendok ing pinggir tetep minangka cedhak karo kulit. Baleni karo setengah liyane.
06 saka 07
Pulp Alpukat
Foto hak cipta (c) 2005 dening Brett Moore. Yen sampeyan ati-ati, sampeyan bisa mbusak pulp ing siji potong. Scrape metu pulp sing isih disimpen ing kulit. Gunakake sendok kanggo ngilangi bintik-bintik sing kerdil ing pulp (iki bakal duwe rasa werna).
07 saka 07
Produk Rampung
Foto hak cipta (c) 2005 dening Brett Moore. Penyakit abu-abu keputihan banget cepet nalika kena hawa. Gunakake woh peeled langsung utawa tutup karo bungkus plastik lan refrigerate. Sampeyan uga bisa beku pulp alpukat. Mash pulp kanthi rong tablespoons saka jus jeruk lan panggonan ing wadhah kedap udara kanthi maksimal headspace 1-inch. Gunakake pulp alpukat ing suhu jero siji utawa rong dina. Beku bakal nganti enem sasi.
Temokake Gourmet Specialty Foods, Supplies, lan Cookware
- Top Ten Gourmet Food Shops
- Best Places to Buy Daging Kualitas - Daging sapi, Daging babi, & Domba
- Where to Buy the Best Seafood
- Best Places To Buy Kitchen Tools Online
Tindakake kula ing Facebook lan Twitter!