Parfaits minangka panganan khas ing masakan Jepang. Ora mung panganan cemilan sing bisa ditambani kanggo kuncup kita, nanging uga asring katon ing mata. Warna sing éndah dilapisi ing antarane es krim krim lan dihiasi kanthi irisan alus lan woh-wohan sing apik . Parfait iku asalé saka Prancis minangka panganan cuci mulut sing beku lan diadopsi déning budaya Jepang. Saiki wis dadi kostum ing restoran Jepang lan gaya kulawarga Jepang lan minangka nambani sing enom lan tuwa.
Minangka bocah enom sing ngunjungi Jepang, parfaits minangka panganan cuci mulut. Aku tansah nggoleki, lan dianggep minangka nambani banget.
Cara Ngumpulake Parfait:
- Ing ngisor kaca parfait nambah cornflakes. Utawa nambahake krim jelly utawa krim.
- Sabanjure, lapisan es krim utawa yogurt, disusul karo saos coklat utawa jam woh liyane, gumantung saka tema parfait (woh, coklat, vanila, kopi, lan liya-liyane)
- Nggabungake lapisan woh seger utawa gelatin woh.
- Layer karo krim cemilan lan es krim liyane.
- Tambah luwih saka lapisan sos coklat utawa woh woh.
- Ndhuwur parfait karo krim cemilan
- Tambah garnishes perayaan: cookie, sprinkles, woh seger utawa persagi gelatin.
Apa Tambah menyang Parfait:
1. Es krim
Parfait sing dilapisi kerep diisi karo es krim lembut, nanging bisa digawe ing ngarep nggunakake es krim tradisional utawa yogurt beku. Yen sampeyan seneng, es krim bisa diganti karo yoghurt Yunani, utawa yoghurt utawa polos.
2. Mecut krim
Duwe kathah krim sing dikempalken kanthi wutuh, krim panganan cuci mulut kayata Cool Whip, utawa gampang gampang kanggo krim susu utawa non-susu.
3. Sirup Coklat utawa Hot Fudge
Susu coklat sing wis dikemas lan coklat utawa fudge panas sampurna kanggo nggawe coklat parfaits.
4. Buah Saus utawa Jams
Parfait woh asring dilapisi karo woh sos utawa jus.
Pilih saka sawetara rasa sing ana ing supermarket. Sawetara rasa paling populer yaiku strawberry lan peach.
5. Fresh Fruit
Nggabungake irisan woh seger bebarengan karo woh sos lan jus.
6. Woh Gelatin
Gawe gelatin woh sadurunge nggabungake gelatin kanthi woh kaleng. Nggawe gelatin sing rada kuat supaya luwih gampang kanggo ngetok lan tetep bentuke. Cut gelatin menyang kubus kanggo ditambahake ing parfait.
7. Kopi Gelatin
Gelatin kopi cukup populer ing Jepang. Gula sing dicampur karo gelatin kanggo nggawe gelatin sing populer ing kalangan wong diwasa. Parfait warung uga cukup populer ing Jepang.
8. Kacang abang manis (Tsubuan)
Kacang buncis manis ( tsubuan lan koshian, utawa anko) iku pokok panganan khas Jepang ing wajan "wagashi", ananging kacang abang manis asring digabung dadi panganan khas kayata es krim, es dicukur, cookie utawa malah kue kanggo nambah twist Jepang kanggo ngresiki Kulon.
9. Cookie
Cookie minangka hiasan sing populer sing asring ditemokake ing ndhuwur parfaits. Paling populèr yaiku sing bentuke lengket kayata Poky Sticks (merek cookie Jepang) ing macem-macem rasa (coklat, stroberi, matcha dll) lan cookie wafer sing uga teka ing macem-macem rasa.
Cookie populer liyane sing mbangkitake parfaits yaiku pirouline utawa cookie Pirouette sing dilapisi wafer cookie.
10. Cornflakes
Salah sijine tambahan favorit kanggo parfait yaiku cornflakes polos. Cornflakes kerep dilapisi ing ngisor kaca parfait kanggo nambah crunch surprise sing muji es krim cukup apik.
11. Sprinkles
Coklat sprinkles utawa coklat sprinkles sing garnish populer lan nggawe parfait sembarang cukup perayaan, utamané kanggo bocah enom.
12. Nuts
Gumantung ing gaya parfait, almond kacang irisan utawa dicincang almond lan kacang uga garnish populer.
13. Maraschino Cherry
Ndhuwur parfait kanthi irisan maraschino opsional.