Iki minangka proses dhasar kanggo nggawe spareribs barbecue. Ngombe iga lan ngawula kanthi apik mbantu saos barbecue.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- Spareribs daging babi 3 kilogram (1.3 kg)
- 1 1/2 cangkir (360 mL) saos barbecue
Cara Nggawe
1. Nggunakake kawicaksanan lan gumantung marang ukuran panggangan areng, areng lampu sing cukup kanggo ngobong panggangan (kira-kira 10 nganti 15) nganti 200 derajat F / 95 derajat C. Nyuwek iga rontokan lemak lan panggoni ing panggangan. Tujuane kanggo njaga barbecue yaiku 200 derajat F / 95 derajat C kanggo 4 nganti 6 jam. Saben rong jam, utawa sing diperlokake, cahya 6 nganti 8 arang ing wadhah sing kapisah (areng keramik arang gedhene kanggo sing iki) lan nambahake barbecue nalika miwiti nguripake putih ing pinggir.
2. Sawise limang jam, rereged kanthi nyenengake saos barbecue lan terus kanggo sajrone jam liyane.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 659 |
| Lemak total | 31 g |
| Saturated Fat | 11 g |
| Lemak ora jenuh | 13 g |
| Kolesterol | 197 mg |
| Sodium | 869 mg |
| Karbohidrat | 29 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 62 g |