Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 5-6 kentang gedhe
- 1 bawang bombay gedhe
- 2-3 tablespoons butter utawa canola oil kanggo frying
- 2 cangkir krim abot utawa krim sing ora nguntungke
- 1 1/2 uyah sendok teh
- 1 sendok teh paprika
- 1/4 sendok teh mrico
- 2 endhog, endhog lan irisan (opsional)
- 3.5 ons (100 gram) keju kuning (opsional)
Cara Nggawe
1. Ing pot gedhe, banyu panas nganti nggodhog. Tambah kentang ing kulit. Bali menyang godhok. Kurangi panas, tutup, lan cook nganti piso bisa gampang dipasang (kira-kira 35 menit). Aja cook kentang nganti padha banget alus kanggo irisan apik. Saluran. Ngleboke rada adhem.2. Cepet bawang. Ing wajan, panas mentega utawa lenga. Saute bawang nganti translucent. Ngleboke rada adhem.
3. Preheat oven nganti 350 ° F (180 ° Celsius). Grease a baking dish.
4. Kupas lan irisan kentang menyang irisan 1/4 inci. Ing mangkuk, campur bawang, krim, uyah, paprika lan mrica. Gently gabungke kentang karo dicampur krim ora nguntungke.
5. Ing sajian manggang, aturake setengah irisan kentang ing lapisan. Yen dikarepake, lapisan irisan endhog hard irisan ing ndhuwur kentang banjur keju kuning ing ndhuwur endhog. Banjur tutup karo sisa kentang. Kumbah paprika ing ndhuwur.
6. Panggang, ditemokake, ing 350 ° Fahrenheit (180 ° Celsius) kanggo 45 menit.
SERVING SUGGESTION: Ngawasi kanthi iwak panggang lan brokoli panggang utawa salad ijo kanggo nedha bengi keluarga.
YIELD: 5-6 sajian
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 304 |
| Lemak total | 24 g |
| Saturated Fat | 9 g |
| Lemak ora jenuh | 9 g |
| Kolesterol | 115 mg |
| Sodium | 107 mg |
| Karbohidrat | 18 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 6 g |