Stroberi kéju minangka panganan sing populer ing Afrika Selatan lan kagolong gampang banget kanggo nggawe karo keju cheddar lan cayenne pepper. Saben juru masak ing kidul duwe resep, lan sampeyan bakal nemokake cemilan ing maneka partai lan pesta perayaan.
Gunakake cheddar sing cetha kanggo rasa sing paling apik lan aja ngelak ing cayenne!
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 kelet ditambah 6 sendok mentega (14 tablespoons)
- (suhu kamar )
- 3 cangkir cheddar keju (tajam)
- 1 3/4 cangkir glepung kabeh-tujuan (luwih kanggo rolling)
- 1/8 sendok teh uyah
- 1/2 sendok teh cayenne pepper (luwih utawa kurang)
- 1 sendok teh saus Worcestershire
Cara Nggawe
- Sijine butter lan keju ing wadhah prosesor pangan. Tambah glepung, uyah, cayenne, lan Worcestershire. Tutup lan detak nganti rampung.
- Yen prosesor pangan ora digunakake, sijine glepung, uyah, lan cayenne ing mangkuk. Tambah butter, keju, lan Worcestershire, lan nggunakake pisang loro utawa blender pastry, campuran sak tenane.
- Bungkus kertas utawa plastik bungkus lan hawa adhem kanggo paling sethithik 1 jam.
- Preheat oven nganti 300 F. Jalurake sheet manggang nganggo kertas parchment utawa ninggalake ungreased.
- Gulung adonan cilik menyang tabung sing dawa bab jembaré jerami lan tuwuh ing ukuran sing dikarepake. Utawa, gulung keuangan metu ing permukaan sing kurang luwih nganti 1/8-inch nganti 1/4-inch, dilebokake menyang potongan, lan alon-alon dibungkus. Yen sampeyan nggulung menyang maneka warna jerami, gunakake bolongan sing rata utawa dhasar pinggiran flat sing rata kanggo muter kanthi seragam. Atur roti ing sheet manggang.
- Panggang ing preheated oven kanggo 20 kanggo 25 menit, utawa nganti sedotan asri lan entheng browned. Mbusak lan supaya kelangan.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 67 |
| Lemak total | 6 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Lemak ora jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 16 mg |
| Sodium | 87 mg |
| Karbohidrat | 1 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 2 g |