Resep iki nyebutake akeh godhong teluk. Iku bener babagan 1/3 tuwung, supaya yen sampeyan duwe godhok teluk sampeyan bisa nggunakake sing. Rahasia nyata kanggo kalkun goreng yaiku kanggo njaluk lapisan apik saka rub ing permukaan kalkun sadurunge kena minyak.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 25 godhong teluk medium (kabèh)
- 3 tablespoons / 45 mL panas Creole seasoning
- 1 tablespoon / 15 mL thyme (pepe)
- 1 tablespoon / 15 mL oregano (pepe)
- 2 teaspoons / 10 mL wêdakakêna bawang
- 1 1/2 sendok teh / 7,5 mL ireng ireng
Cara Nggawe
- Ing grinder rempah-rempah, tlatah godhong teluk menyang bubuk sing apik. Panggonan ing mangkuk cilik. Tuang thyme, oregano, peppercorns uga. Tambah úa kanggo mangkuk lan campuran bareng. Dibagi dadi telung bagean sing padha.
- Lebokake siji bagean ing jero kalkun. Bubuk bagean liya ing kulit ing dhadha. Lan samubarang kang angel ing sisih njaba kalkun. Refrigerate overnight.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 5 |
| Lemak total | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 1 mg |
| Karbohidrat | 1 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 0 g |