Rhubarb tuwuh ing akèh US, nanging amarga seneng banget ing mangsa sing kadhemen ing lemah sing beku, bisa uga angel ditemoni ing sawetara wilayah ing AS Kidul. Yen sampeyan ora duwe ing latar mburi sampeyan, goleki ing pasar ing musim semi lan awal mangsa panas.
Aku seneng ngladeni crunching rhubarb iki kanthi anget es krim vanilla. Iku apik karo drizzling saka krim abot uga, utawa dollop saka ndhuwur ngalahake utawa anyar ngalahake krim.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 gandum kabeh-waé glepung
- 3/4 cup oats
- 1 tuwung gula coklat (cahya, dikemas kanthi kuat)
- 1 sendok teh kayu manis (lemah)
- 1/2 cup butter (melted)
- 4 cangkir rhubarb (dicincang)
- 1 cup gula
- 2 tablespoons cornstarch
- 1 tuwung banyu
- 1 sendok teh vanilla ekstrak
- Garnish: whipping topping (utawa whipped cream, utawa ice cream)
Cara Nggawe
- Kalorake oven nganti 350 ° F (180 ° C / Gas 4). Sayur enom sing nggawe manggang bakar 9-inch.
- Gabungke glepung, oats, gula abang, kayu manis lan mentega cair; campuran uga. Pat setengah saka dicampur crumb menyang sajian manggang sing disiapake. Kerak ndhuwur karo rhubarb disigar.
- Ing saucepan, gabungke gula lan madu; alon nambah banyu, aduk nganti alus lan digabungake. Masak liwat panas sing kurang, aduk terus, nganti thickened. Nglakoake vanila. Pour sauce liwat rhubarb lan sprinkle karo crumbs isih.
- Panggang ing preheated oven nganti 40 menit, utawa nganti rhubarb tender.
- Ngawasi kanthi topping utawa es krim vanilla.
Sampeyan uga bisa Kaya
- Rhubarb Crumble Pie
- Resep Panggang Jeruk
- Strawberry Rhubarb Dump Cake
- Cepet lan Gampang Strawberry Rhubarb Fool
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 383 |
| Lemak total | 13 g |
| Saturated Fat | 8 g |
| Lemak ora jenuh | 4 g |
| Kolesterol | 31 mg |
| Sodium | 189 mg |
| Karbohidrat | 66 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 2 g |