Resep nasi ayam kanggo kompor sing amba akeh, sing paling fokus ing favorit Amérika sing nyampur beras utawa pasta kanthi pitik, sayuran lan maneka jinis saus karo bumbu sing beda-beda. Resep iki, diwenehi madu lan sauce hoisin, menehi crockpot iki lawas siyaga twist Asia sing manis lan asem.
Sosis Hoisin yaiku saos jarahan sing umum digunakake ing piring-piring Asia utawa minangka saus sulingan. Iku macem-macem ditrapake minangka manis lan ora nguntungke utawa manis lan asin. Maneka warna beda-beda gumantung kepiye manawa manis, asem utawa asin, lan kabeh gumantung saka bahan-bahan tartamtu sing digunakake. Golek merek sing sampeyan seneng lan banjur ekspor karo. Resep iki diwenehi karakter asia saka sauce hoisin, bebarengan karo kecap lan kecap jahe.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 nganti 3 kilogram endhog pitik utawa endhog pitik, Cut munggah
- 2 sendok teh kecap asin
- 2 tablespoons sauce sauce
- 2 sendok teh madu
- 2 sendok teh anggur putih garing
- 1 tablespoon oranye jahe garut utawa 1 sendok teh jahe
- 1/8 sendok teh mrico ireng lemah
- 2 tablespoons cornstarch
- 2 sendok teh banyu
Cara Nggawe
- Wisuhake pitik lan garing.
- Aturake ayam ing ngisor cooker alon.
- Digabungake kecap kecap, saos sapi, madu, anggur, jahe, lan mrica.
- Tuangkan sauce karo pitik.
- Nutup lan masak ing suhu kurang saka 5 1/2 nganti 8 jam, utawa nganti pitik jambon lan jus urip.
- Campuran grumbulan lan banyu.
- Copot pitik sing wis masak saka cooker alon lan cadangan.
- Nguripake panas nganti dhuwur lan tambah campuran jagung lan banyu.
- Terus masak nganti dicampur.
- Nalika dicampur kandheg, tambahake pitik sing wis digawé bali menyang kompor sing alon nganti panas.
Ngajak Saran
Sijiki sajian ayam sing dikembangake karo nasi panas sing digawe karo beras panas lan sayuran goreng. Mangsa nggoreng kue karo hoisin kanggo mangan Asia. Sajangan karo anggur putih garing kaya sauvignon blanc utawa cabernet utawa bir bir utawa pilsner. Yen anggur sing ditambahake ing sajian diwenehake lan ora mung kanggo masak, nggawa menyang meja kanggo nedha bengi. Sijine sajian lampu, panganan jero lemes kaya lemon cake, lemon meringue pie utawa pie Key lime.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 368 |
| Lemak total | 19 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Lemak ora jenuh | 8 g |
| Kolesterol | 119 mg |
| Sodium | 412 mg |
| Karbohidrat | 8 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 38 g |