Plum teka ing pirang-pirang werna
Plum Pilihan lan Panyimpenan
Pilih woh-wohan tanpa kulit, tanpa kulit, ora ana bintik alus utawa discolorations. Sheen abu-abu ing plum punika alamiah alami lan ora mengaruhi kualitas.
Ana pirang-pirang jinis plum sing bisa werna-werna saka ijo nganti abang nganti jero nganti meh ireng. Kulit bisa dimasak lan biasane dipangan, nalika jamban cilik dibuang. Plum seger kasedhiya saka Mei nganti akhir Oktober.
Yen plums katon rada angel, ninggalake ing suhu kamar kanggo sawetara dina kanggo nylametake, nanging bakal weruh yen ora bakal luwih cepet kanggo ngembangake gula liyane kaya sawetara woh-wohan.
Panyerahan plum sing mateng ing tas plastik lan digunakake ing patang dina. Cuci dhisik sadurunge nggunakake.
Plum lan prun bisa dibeku kanggo nggunakake.
Plum kaleng lan garing (prun) uga kasedhiya nalika plum seger ora ana ing musim.
Plums lan prun minangka sumber vitamin A, kalium, lan serat sing apik.