Yen sampeyan bisa nggunakake cola ing saos barbecue, apa ora bir kaya? Saos iki fantastis ing unggas lan daging babi lan nambah rosane sing rada manis lan entheng pedas kanggo barbecue.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 liter oyot bir
- 1 tuwung ketchup
- 1/2 cangkir jus jeruk
- 3 sendok teh saus Worcestershire
- 2 sendok teh jus lemon
- 2 sendok teh gula pasir
- 1 sendok madu madu
- 1 cengkeh bawang putih (cincang)
- 1/2 sendok teh lemon zest
- 1/2 sendok teh bubuk wesi
- 1/2 sendok teh jahe
- 1/2 sendok teh cayenne mrico (kurang luwih yen dianjurake)
- uyah kanggo rasa
Cara Nggawe
1. Sijine kabeh bahan ing saucepan sing medium lan nggawa menyang godhok. Ngurangi panas lan diidini kanggo 20 menit, aduk sok-sok. Mangsa karo uyah.
2. Buang saka panas lan ngidini adhem. Saos iki bisa tetep ing kulkas nganti 2 minggu. Saliyane nggunakake saos minangka saos bumbu utawa meja.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 17 |
| Lemak total | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 63 mg |
| Karbohidrat | 4 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 0 g |