Panggang kacang venison iki alon dimasak nganti sempurnane karo tomat, duduh kaldu daging, lan bumbu. Resep prasaja, nanging rosane apik.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 panggang roti panggang, sekitar 3 kilogram
- 1 tablespoon glepung kabeh-waé
- Dash uyah lan mrico
- 1 tablespoon minyak sayur utawa shortening
- 1/2 tuwung bawang (disigar)
- 2 cangkir
- daging sapi domba (panas)
- 1 bisa (14,5 ons) tomat
- 2 sendok teh oregano
- 2 sendok teh bubuk bawang
- Opsional: uyah lan uyah (kanggo rasa)
Cara Nggawe
- Gesang panggang karo uyah lan mrica; bledug karo glepung.
- Sijine manggang daging wijen ing wajan wedhi utawa wedhut sing disenengi ing lenga digawe panas utawa cendhak. Tambahake bawang kanggo wajan. Pateni panas lan nambah sabuk daging sapi; transfer kanggo cooker alon, scraping browned bit munggah.
- Nambah tomat ing pot, bebarengan karo herbal lan bumbu.
- Tutup lan masak nganti kurang luwih 9 nganti 12 jam, nganti panggang pot tender.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 454 |
| Lemak total | 21 g |
| Saturated Fat | 8 g |
| Lemak ora jenuh | 10 g |
| Kolesterol | 153 mg |
| Sodium | 523 mg |
| Karbohidrat | 12 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 52 g |