Resep krim dikocok iki mung butuh waktu 10 menit kanggo nyiapake. Sing paling penting yaiku nggunakake wektu krim sing tepat lan kanggo mesthekake mangkuk lan pemukul sing kadhemen. Sampeyan ora bisa nggawe krim sing dikempalken karo susu, setengah lan setengah utawa krim cerah. Padha ora duwe isi lemak cukup kanggo ngetokake nalika ngalah. Gunakake krim abot, krim whipping utawa krim ganda - ing dasar apa wae sing nduweni isi lemak 30% utawa luwih - kanggo resep iki.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 cangkir krim berat krim (whipping cream utawa krim ganda)
- 2 sendok teh gula bubuk
- 1 teaspoons
- vanilla extract
Cara Nggawe
- Nyelehake mangkuk stainless steel sing nyampur (harga sing cocog) lan beaters saka mixer listrik utawa whisk kabel (apa wae sing sampeyan rencana digunakake kanggo mecut krim) ing freezer nganti 10 menit.
- Copot loro saka beku, lan pour krim ing mangkuk. Ngalahake karo mixer listrik ing kacepetan kurang luwih 30 detik, banjur kanthi cepet nambah kacepetan, ngantem nganti krim dadi kandel. Iki bakal njupuk saka ngendi wae nganti 5 nganti 8 menit utawa luwih. Sampeyan uga bisa nggunakake whisk kabel lan ngalahake krim kanthi tangan, nanging, mesthi, bakal njupuk cukup luwih suwe.
Sajati ing ndhuwur coklat panas, pai waluh utawa resep sing diarani krim.
Sampeyan bisa nyimpen krim sing dikempel gawe krim ing kulkas ing wadhule kedadeyan udakara seminggu.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 53 |
| Lemak total | 5 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Lemak ora jenuh | 1 g |
| Kolesterol | 17 mg |
| Sodium | 4 mg |
| Karbohidrat | 1 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 0 g |