Peanuts minangka simbol saka umur panjang lan kesuburan ing budaya Tionghoa lan minangka cemilan sing paling populer. Rasa bebas nurunake resep dhasar kanthi nyobi karo kombinasi rempah-rempah sing beda.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 cangkir unsalted peanuts (tanpa kulit)
- 2 sendok makan mentega
- 1/4 cup brown sugar
- 1 sendok teh sirup jagung sirup
- 1/2 sendok teh bubuk lima rempah-rempah
Cara Nggawe
- Garis sheet baking kanthi kertas foil utawa lilin, utawa semprotan karo semprotan masak non-tongkat.
- Ing panci cilik sing cilik, nyawiji mentega, gula abang lan sirup jagung ing panas kanggo ngeculake gula kasebut. Nggawe ing bubuk lima rempah-rempah. Bawa menyang godhok.
- Ayo godhok sawetara menit tanpa aduk. Nalika tekan bal "soft ball" mbuwang saka panas. Nglakoake ing kacang.
- Nyebarake dicampur ing sheet. Ayo ngadeg nganti dadi hardened. Break menyang bêsik. Simpen ing cannister sing disegel.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 266 |
| Lemak total | 21 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Lemak ora jenuh | 10 g |
| Kolesterol | 8 mg |
| Sodium | 12 mg |
| Karbohidrat | 15 g |
| Serat Pemakanan | 3 g |
| Protein | 9 g |