Funnel Cake minangka sajian gorengan sing populer ing pameran lan karnaval . Padha sedhep anget, disiram karo gula bubuk. Sampeyan uga bisa milih kanthi pie apel utawa ceri sing diisi karo es krim uga kanggo panganan dessert liyane sing decadent.
Priksa Video Corong Funnel kanggo ndeleng carane resep digawe.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 tuwung
- glepung
- 3/4 sendok teh bubuk manggang
- 1/4 sendok teh uyah
- 1 endhog
- 1 tuwung ditambah 1 sendok susu
- 2 sendok teh gula
- Opsional: gula bubuk, gula granulated, kayu manis, manisan apel utawa isi woh, es krim,
- ngalahake krim , sirup
Cara Nggawe
- Gabungke glepung, bubuk manggang lan uyah ing mangkuk karo kawat whisk.
- Ing mangkuk liyane, ngalahake endhog lan susu. Tambah gula, aduk kanggo dissolve.
- Tambah bahan garing lan (kanthi nggunakake mixer listrik) ngalahake nganti alus.
- Kalor paling sethithik 1 inci minyak nganti 375 derajat F. ing salah siji wajan utawa wajan.
- Kanggo mbentuk saben kue corong, nyelehake siji driji liwat bolongan ing ngisor corong. Kasebut kanthi cetha isi corong kanthi adonan. Liwat lenga panas, copot driji lan ngidini adonan ing lenga. Nggawe sirkular utawa wangun liyane kanthi adonan. Masak kanggo 1 menit lan nggunakake tongkat utawa rong spatula nguripake funnel cake.
- Masak nganti coklat emas, sekitar menit utawa luwih. Ngemil ing untu kertas. Tabrakan karo gula utawa nggunakake topping liyane. Ngawula anget.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 31 |
| Lemak total | 1 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 10 mg |
| Sodium | 82 mg |
| Karbohidrat | 4 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 1 g |