Iki cookie oatmeal lawas digawe karo shortening, gula coklat, buttermilk, lan rempah-rempah, bebarengan karo kismis - kaya cookie Nenek! Tinimbang kismis, aku nambah kripik coklat menyang kue-kue iki, nanging sampeyan uga bisa ngganti kismis kanthi cranberry garing utawa tanggal cincang.
Cookie oatmeal gampang dicampur lan panggang lan beku apik. Gawe kumpulan gedhe lan beku setengah kanggo dina liyane.
Cookies oatmeal apik banget kanggo menehi hadiah, banget, lan padha pilihan banget kanggo packing lan ngirim ing mail.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 cup vegetable shortening
- 1 1/2 cangkir coklat gula pasir (dikemas)
- 2 endhog gedhe
- 1/2 cup buttermilk (pirsani tips)
- 1 sendok teh vanilla ekstrak
- 1 1/2 cangkir glepung kabeh-tujuan
- 1 sdc baking soda
- 1 sendok teh bubuk manggang
- 1 sendok teh uyah
- 1 sendok teh kayu manis
- 1 sendok teh nutmeg
- 3 cangkir oats rolled (cepet-masak)
- 3/4 nganti 1 cup raisins
Cara Nggawe
- Panaskan oven menyang 375 F. Grease baking sheets utawa garis karo kertas parchment.
- Ing mangkuk sing nyampur karo mixer listrik, krim bareng karo gula cendhak lan coklat nganti cahya. Ngalahake ing endhog siji ing sawetoro wektu, ngalahake kanthi apik sakwise tambahan. Ngaduk ing buttermilk lan vanilla extract.
- Sajrone mangkuk liyane sift bebarengan glepung, baking soda, manggang wêdakakêna, uyah, lan rempah-rempah.
- Nggawe campuran dicampur nganggo campuran dicampur nganti dicampur. Ngaduk ing oats lan raisins.
- Kanthi tablespoon, nyelehake ing roti panggang sing disiapake, ninggalake 2 inci ing antarane cookie.
- Panggang ing preheated oven kanggo bab 8 nganti 10 menit, utawa nganti entheng browned.
Pakaryan Tips
- Yen sampeyan ora duwe buttermilk, nyelehake 1 1/2 sendok teh jus lemon utawa cuka sajroning cangkir ukuran cair. Nambah susu wutel biasa menyang garis 1/2 cangkir. Supaya bisa nganti 5 menit. Gunakake susu sing mbebayani minangka panggantos kanggo buttermilk.
- Yen sampeyan pengin nggawe wong sing narik kawigaten kanggo acara khusus, drizzle karo sawetara icing. Gabungke 2 cangkir gula confectioners 'karo 3 sendok makan konsentrasi jus jeruk lan 2 sendok makan mentega cair. Tambah jus liyane, yen perlu, kanggo drizzling. Kanggo icing vanilla prasaja, nggunakake susu tinimbang jus jeruk lan tambahkan 1 sendok teh vanili.
Sampeyan uga bisa Kaya
Cookie Chip Chip dengan Oatmeal
Chewy Oatmeal Molasses Cookies
Cookies Coconut Oatmeal Easy with Peanut Butter
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 74 |
| Lemak total | 4 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Lemak ora jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 16 mg |
| Sodium | 63 mg |
| Karbohidrat | 9 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 1 g |