Bubur goreng berry sing enak iki minangka tambahan sing enak kanggo brunch utawa teh! Sajen karo sangria , pancake , utawa gulungan kayu manis ! Iku super gampang kanggo nggawe ahead wektu lan nyimpen uga kanggo sawetara dina!
Bumbleberry minangka istilah kulawarga sing ditemokake ing Kanada! Iku mung tegese bunch beda woh wohan beri kabeh campuran bebarengan (lan muni cuter saka campuran Semono uga Sindhunata). Sampeyan bisa uga ateges nambah rhubarb utawa peaches! Sembarang kombinasi woh-wohan panas bisa uga bebarengan!
Ing resep iki aku nggunakake blackberries, blueberries, raspberries, lan rhubarb. Nanging, strawberries utawa liyane Semono uga Sindhunata karya sampurna uga! Sampeyan bisa nggunakake beku, nanging priksa manawa thaw lan saluran kasebut sadurunge nggunakake ing resep iki.
Resep iki ndadekake topping ekstra streusel. Sampeyan bisa nambah minangka akeh utawa minangka strusel sethitik sing disenengi!
Priksa manawa nempelake pan kanthi kertas parchment kanggo nggawe manawa ora ana teken! Yen sampeyan ora duwe kertas parchment sampeyan bisa generously grease banjur telur telur telur.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- Kanggo campuran woh:
- 2 cangkir rhubarb (dicincang)
- 1 1/2 cangkir berry (pilihan sampeyan!)
- 1 linglang (jus)
- Gula 1/3 cup
- Kanggo Basa Cookie:
- 2/3 cup butter (softened)
- 3/4 cup gula
- 1/2 sendok teh oranye (utawa lemon zest)
- 1/2 séndok vanilla
- 1 endhog
- 4 sendok teh susu
- 2 glepung glepung
- 1 1/2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh uyah
- Kanggo Topping Streusel:
- 1/2 cup butter (melted)
- 3/4 tuwung gula pasir
- Uyah 1/2 sendok teh
- 1 1/2 cangkir glepung
Cara Nggawe
Buah Filling
- Tambah jus lemon lan gula kanggo woh. Nglakoake kanggo gabungke lan ngaso nganti sethithik 10 menit.
Cookie Base
- Preheat oven nganti 375 derajat.
- Krim bebarengan 2/3 tuwung saka butter mentega kanthi 3/4 cup gula. Banjur nambah 1/2 sendok teh saka linglang irisan utawa kulit jeruk, 1/2 séndok vanila, lan 1 endhog, ngantuk nganti alus. Banjur aduk ing 4 sendok teh susu.
- Tambah ing 2 cangkir glepung, 1 1/2 sendok teh bubuk manggang lan 1/4 sendok teh uyah.
- Baris baking pan 9x9 kanthi kertas parchment lan nyebarake campuran dicampur kanthi nyampur ing telusur. Panggang kanggo kira-kira 10 menit, mung kanggo nyetel basa.
Streusel Topping
- Whisk uyah lan gula coklat karo butter sing ilang.
- Gunakake garpu kanggo diaduk ing glepung nganti mbentuk remah-remah gedhe.
Putusane kabeh
- Geserake dicampur woh lan ditambahake ing ndhuwur pangkalan cookie kanthi rata. Ndhuwur kanthi 1/2 kanggo 3/4 saka topping streusel lan panggangan nganti watara 40 menit nganti tutup ndhuwur crumbs lan woh iki alus.
- DIg in !!