Apple Peach Pie iki kombinasi rasa lan tekstur sing apik. Jus sing diproduksi nalika manggang kaya nektar manis alam bébas. Resep iki minangka variasi ing pemenang pisanan ing "Pie On The Square", kontes baking lokal sing dakkarepake sawetara taun kepungkur. Gunakake peti pai kulkas kanggo asil paling apik. Nanging sampeyan uga bisa nggunakake kerak garing sing dituku, utawa nggawe Pendhaftaran Hot Water Pastry.
Nalika sampeyan tuku peaches kanggo manggang, priksa manawa padha tenan, nanging ngasilaken rada kanggo meksa saka driji. Sampeyan ora pengin nggunakake peaches sing overripe, amarga bakal dissolve ing kue iki. Granny Smith apel kasedhiya babak taun, lan biasane ripeness sampurna digunakake ing manggang.
Ing pungkasan wektu aku gawe iki aku digunakake peaches putih, kang nggawe woh-wohan campuran bebarengan. Banjur, nalika wong njupuk cokotan, dheweke bakal kepenak!
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 potong resep kerak pai
- 1 cup gula
- 2 tablespoons tapioka
- 1/2 sendok teh dhasar kayu legi
- 5 Granny Smith apel, dikupas lan diiris
- 1 peach, peeled and sliced, utawa 1/2 cup frozen pack peaches solid
- 1/2 cangkir disigar lempung jagung
- 2 sendok makan Jell-O lemon garing
- 2 sendok makan mentega
- 1 tablespoon sanding gula
Cara Nggawe
1. Preheat oven nganti 400 ° F. Baris 9 "kue sing bentuke bunder kanthi salah sawijine Crust Pie Crust.
2. Ing mangkuk gedhe, gabungke irisan gula, tapioka, kayu manis, irisan apel lan iris lan nyampur alon-alon nganggo jas.
3. Sprinkle flakes jagung ing ngisor kothak pai, lan isi karo campuran apple-peach. Ngemis jus kanthi jeruk garing Jell-O lan dot nganggo potongan-potongan mentega cilik.
4. Tambah kerak ndhuwur lan suling.
Cut slits hiasan ing ndhuwur ndhuwur, sprinkle karo gula sanding gedhe.
5. Bakar ing 400 ° F sajrone 10 menit, banjur murahi suhu oven nganti 350 ‡ F lan panggang liyane 45-50 menit, nganti jus bisa ngasilake lan kerak dadi coklat emas jero.
6. Ayo kue kelangan ing rak kawat kanggo paling sethithik sak jam sadurunge porsi.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 252 |
| Lemak total | 6 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Lemak ora jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 16 mg |
| Sodium | 105 mg |
| Karbohidrat | 50 g |
| Serat Pemakanan | 4 g |
| Protein | 2 g |