Toko pembuat krep sing paling apik saka Le Creuset, Cuisinart, lan liya-liyane
Crepes apik banget, nanging dheweke ora luwih rumit ketimbang pancake banget tipis. Nalika sampeyan nggawe krep ing sawet, yen sampeyan serius babagan nggawe, mbantu mbantu sawetara saka piranti pawon utawa panci sing dirancang kanggo nampung sing tipis.
Panci krep panci njupuk kurang panyimpenan lan bisa digunakake kanggo masak panganan liyane ing stovetop nalika sampeyan ora nggawe crepes. Nanging ana luwih saka kurva belajar, amarga sampeyan kudu ngontrol suhu kompor kanggo entuk suhu sampurna. Produsen krep listrik nganggep guesswork metu saka kontrol suhu, supaya luwih gampang digunakake. Padha uga njupuk papan panyimpenan maneh. Sawetara pembuat krep listrik bisa digunakake kanggo panganan liyane, dene saperangan khusus kanggo nggawe crepes.
Ana sawetara cara kanggo nggawe crepes, lan cara sing beda-beda nyangkut gadget beda. Yen luwih seneng tuangake adonan ing panci banjur swiren ing jas, ing krep krep sing cendhak lan entheng, sampeyan dadi sahabat sing paling apik. Utawa sampeyan bisa nyelehake krep crepe khusus menyang adonan lan supaya adonan ora mateni, sing tipis, malah krep. Utawa, sampeyan bisa nyelehake adonan menyang kompor datar lan nggunakake panyebar aduk kanggo nyebar adonan kanthi roto.
Ora ketompo apa cara sampeyan seneng, ana pembuat krep sing mung cocok kanggo sampeyan.
Paling umum: NutriChef Electric Crepe Maker
NutriChef Electric Crepe Maker nduweni jembatan gedhe, 12-inch, lan dial tombol sederhana kanggo ngontrol suhu kanggo nggawe crepes sing sampurna, nanging bisa uga digunakake minangka griddle kanggo nggawe pancake standar, endhog goreng, daging babi, utawa apa wae sing sampeyan 'd cook ing griddle standar. Iku uga apik kanggo pemanasan tortilla utawa flatbreads. Permukaan iku aluminium nonstick sing cepet lan rata.
Spreader tempur kayu lan spatula kayu kanggo nggawe lan nangani crepes kalebu. Luwih masak nduweni lip sing banget tipis sing mbantu njaga jus lan lemak saka mateng sajrone masak, nanging kurang cukup supaya ora ngganggu slate spatula ing crepes.
Pawon Kompor: Nordik Ware Tradisional Baja Perancis Crepe Pan
Kue krep iki minangka desain krep krep tradisional sing dianggo ing kompor wae. Iku digawe saka baja aluminized lan duwe lumahing nonstick supaya crepes release gampang lan ngresiki gampang - mung ngumbah tangan karo deterjen entheng. Baja ngasilake panas, saengga crepes super tipis masak kanthi rata.
Pan iki 10-inch cukup gedhe kanggo crepes standar utawa gedhe. Iku digawe ing Amerika, nanging duwe nangani diimpor. Werna sloped gampang kanggo crepes kanggo geser metu saka telusur tanpa ambruk, supaya sampeyan bisa nggawe kelompok gedhe lan tumpukan kanthi apik.
Yen sampeyan ora nggawe crepes, sampeyan bisa nggunakake telor kanggo masak endhog utawa kentang goreng, nggawe omelet, utawa masak pancake standar, nanging amarga pinggir alon, sampeyan ora bakal nggunakake iki kanggo nggawe stews utawa sauces.
Best Budget: Salton Crepe Maker
Prodhuk crepe iki ngijini sampeyan kanggo nyelehake lumutake adonan menyang adonan - a wadhah adonan sing disedhiyakake - supaya sampeyan bisa ngeculake kakehan sing nyebabake kanggo nggawe crepes sing paling apik. Setel pembuat krep mudhun kanggo ngrampungake masak. Luwih masak yaiku diameter 7 1/2 inci lan nduweni permukaan nonstick supaya crepes bisa dirilis kanthi gampang lan dibersihake kaya prasaja, nanging sampeyan ora bakal diwenehi ing banyu. Kanggo mbusak crepes, gulungake cooker liwat, utawa nggunakake spatula klebu.
Nalika iki dirancang kanggo nggawé crepes, sampeyan uga bisa nggunakake kanggo nggorengake endhog kanthi lancip masak. Kompor punika tanpa kabel lan entuk daya saka unit dasar. Kontrol iku prasaja - sakbubare lan on-off switch lan lampu indikator. Kabel daya nyedot kanthi apik kanggo panyimpenan.
Best High-End: Le Creuset Enameled Cast-Iron Crepe Pan
Digawé saka wesi sing dicithak kanthi enam dicithak kanthi bentuk tradisional, Le Creuset Enameled Cast-Iron Crepe Pan dipanasake kanthi reguler lan nahan panas kanggo gawe krep siji sawise liyane tanpa ngaso. Ing njaba ana enamel warna lan interior iku ireng satin-finish sing ora bakal perlu bumbu sing mentahan wesi mentahan mbutuhake. Bisa digunakake ing stovetop lan uga bisa digunakake ing oven ing suhu apa wae.
Genggeman iki dirancang kanthi ergonomis supaya sampeyan bisa nyudut adonan, nanging wesi wesi tansah abot, saengga bisa melehake wong nganggo tangan utawa masalah pergelangan tangan. Nanging, sampeyan bisa nggunakake spreader adoh nalika ninggalake panci ing kompor.
Nalika sampeyan ora gawe crepes, sampeyan bisa nggunakake iki ing kompor kanggo masak endhog, pancake, utawa panganan sing padha, utawa ngetokake tortilla utawa flatbread. Gunakake ing oven kanggo cook pizzas ukuran pribadi sampeyan.
Iki kudu dicuci tangan.
Best Multi-Tasker: Cuisinart International Chef Crepe Maker
Yen sampeyan seneng crepes, nanging ora kaya wong-wong mau nggoleki kompor sing dodol kanggo wong-wong mau, pembuat krepe multi-guna iki bakal katon ing meja pawon kanthi asring. Ora mung bisa digunakake kanggo crepes lan pancake, nanging wis piring reversibel supaya sampeyan uga bisa nggawe pizzelles. Banjur nguripake pizzelles menyang es krim cones karo roller cone.
Gumantung ing apa sing sampeyan masak, iki bisa digunakake ing posisi sing ditutup kanggo masak panganan loro-lorone bebarengan, utawa mbungkus panggul kanggo masak ing rong permukaan ing wektu sing padha. Wis dual knobs kanggo ngontrol suhu lan wektu, lan weker sing bisa didelok.
Iki duwe permukaan masak nonstick diameter 8 1/3 inci lan kalebu spoon, tongs, lan roller kerucut es krim. Kunci tutup ditutup kanggo panyimpenan mujur. Piring sing masak yaiku mesin cuci piring sing aman nanging gampang dicuci nganggo tangan.Model Profesional Paling Apik: Kesehatan lan Ngarep Ora Ana Crepe Maker
Yen sampeyan pancene serius babagan nggawe krep, sampeyan bisa uga pengin nganyarke menyang pembuat krep listrik sing luwih profesional. Siji iki nawakake unsur pemanas 1000-watt kanggo pemanasan cepet lan nduwe permukaan diameter 13-inci kanggo masak crepes biasa utawa gedhe - utawa nggawe loro utawa telu crepes mini. Sampeyan uga bisa nggunakake iki kanggo nggawe pancake utawa pemanasan tortilla utawa flatbreads.
Lapisan nonstick nglancarake crepes kanthi gampang lan ndadekake gampang ngresiki. Ana tombol kontrol suhu kanggo nyetel suhu kanggo masak sing sampurna, manawa sampeyan nggawe crepes utawa endhog. Lampu nuduhake nalika suhu masak wis tekan suhu sing dikarepake. Sisih kendhali nggawe gampang kanggo mindhah utawa reposition.
Iki kalebu panyebar adhegan kayu lan spatula kanggo nggawe lan nangani crepes. Wiwit ora ana lip ing saubenging masak, sampeyan ora pengin masak panganan sing bakal ngetokake cairan utawa lemak nalika masak, awit bakal ngeculake pinggiran.