Anggur karamel tradisional diiseni karo cangkir butter kacang, kacang cincang, lan coklat semi-manis ing sajian manis, manis lan asin. Kombinasi apples garing, karamel, cokelat kaya, lan kacang renyah enak lan bakal cocok karo partai sing tiba utawa bareng-bareng.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 4 apples (mateng)
- 14 ons karamel gula (lembut)
- 2 séndok banyu
- 9 ons / 1.5 cangkir coklat (semi-sweet or chocolate candy coating)
- 1 cangkir kacang (salted, coarsely chopped)
- 1.5 cangkir cangkir butter kacang (coarsely chopped)
- 1/2 cangkir kripik kacang kacang
- 1 sendok teh minyak kelapa (utawa minyak nabati)
Cara Nggawe
1. Siapake sheet manggang kanthi ngikat nganggo aluminium foil lan nyemprotake foil karo semprotan masak nonstick. Selehake cangkir butter kacang cincang lan kacang ing mangkuk kapisah lan disisihake saiki.
2. Cuci lan garing kanthi apik. Copot godhong, banjur tongkat tusuk kanthi cepet ing endhas stem.
3. Selehake caramels sing dibungkus lan banyu ing mangkuk sing aman. Microwave kanggo 1 menit, banjur aduk; gelombang mikro kanggo menit tambahan utawa nganti rampung ilang.
Caramel kudu lancar lan cair banget ing pungkasan, supaya terus panas ing interval sing cendhak nganti suhu sing konsisten lan konsisten.
4. Tahan apel kanthi tusuk sate lan dipelehake ing karamel, ngetung mangkok ing sudhut lan muter apel kanggo nutupi kanthi lengkap, kanthi lapisan sing alus, malah. Yen perlu, nggunakake sendok kanggo pour caramel liwat ndhuwur supaya apple kabeh wis dijamin. Bawa metu saka karamel lan twirl dadi regane mudhun kanggo mbusak keluwihan, banjur nyetel ing sheet manggang disiapake. Baleni karo apples sing isih ana.
5. Bubuk apel karamel ing kulkas kanggo nyetel paling sethithik 30 menit.
6 . Tempelake permen cokelat utawa cokelat ing sajrone mikrowave sing aman lan microwave nganti ilang, aduk saben 45 detik.
7. Rebus apel karamel ing coklat, nganti caramel meh kabeh ditutupi. Yen mbantu, nggunakake sendok kanggo pour sawetara coklat liwat caramel kanggo njaluk malah jangkoan. Nalika coklat isih udan, pencet sawetara cangkir butter kacang cincang menyang coklat, lan sprinkle kacang sing disigar merata liwat coklat teles. Selehake apel maneh ing sheet manggang lan baleni maneh karo apples liyane.
8. Selehake kripik butter kacang lan lenga klapa ing sajrone mangkok sing aman lan aman kanggo microwave nganti kripik dicampur, aduk nganti saben 30 detik kanggo nyegah panas banget.
9. Transfer chip sing ilang dadi tas plastik cilik lan nggoleki pojok cilik tas. Angkat kripik kacang kacang kanthi garis tipis ing ndhuwur saben apel, sing metu saka tengah, kanggo nutul tembelan sing apik.
Ngendhoki apples nganti set mentega kacang - kira-kira 15 menit. Yen sampeyan ora bakal nglayani apel kasebut kanthi cepet, tancep ing bungkus plastik lan simpen ing kulkas nganti saminggu.