Iki cheesecake mini digawe karo wafer vanilla minangka kerak lan dipanggang ing muffin tins kanggo porsi cheesecake individu. Padha bisa digunakake minangka appetizer utawa panganan cemilan gourmet. Ndhuwur iki cheesecakes mini cilik mati karo topping glaze woh.
Resep cheesecake mini iki duweni ati saka Texas Sweet Citrus.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 36 wafer vanila
- 2 8 ons krim keju keju (lunak)
- 3/4 cup gula
- 2 endhog
- 4 sendok teh jus jeruk abang
- 3 cup grapefruit (sectioned)
- 2 cangkir strawberry glaze
- Opsional: krim dikocok
Cara Nggawe
- Papan kertas liner ing 36 muffin kaleng; sijine 1 wafer vanilla ing saben ngisor.
- Digabungake keju krim, gula, endhog lan jus jeruk bali; ngalahake nganti alus lan ono krime. Isi saben muffin cup 1/2 lengkap.
- Panggangan ing 350 F kanggo 15 nganti 20 menit. Kelangan cepet.
- Slowly melu bagean jeruk bali lan Stroberi glaze bebarengan.
- Ndhuwur saben cheesecake kanthi dicampur lan hawa dingin. Melu karo krim sing dikempalken yen dikarepake.
Nutrisi Per Serving
Kalori 100; Lemak - 6 gram; Kolesterol - 25 miligram; Sodium - 60 miligram; Karbohidrat - 11 gram; Protein - 2 gram.