Kue apel iki enak dipenuhi karo campuran apel sing disigar lan pecan spiced lan coklat gula streusel. Iku ndadekake kue kopi utawa panganan cemilan apik.
Ngawula minangka minangka nambah glaze vanilla sing prasaja. Waca instruksi vanila cepet ing ngisor resep.
Deloken sisan
Apple Cinnamon Upside-Down Cake
Cake Apple seger karo Caramel Frosting
Gooey Caramel Apple Cake karo Caramel Topping
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 1/4 cangkir coklat gula pasir, dikemas
- 3/4 tuwung glepung kabeh-tujuan (3 1/2 ons)
- 1/2 cangkir butter, kadhemen, potong cilik
- 2 sendok teh kayu legi
- 1 cangkir pecans coarsely disigar
- Cake
- 3 1/4 cangkir glepung kabeh-tujuan (14 1/2 ons)
- 1 1/2 sendok teh baking powder
- 3/4 sendok teh baking soda
- 3/4 mangkok butter (suhu kamar)
- 1 1/4 cangkir gula granulated
- 3 endhog gedhe
- 2 teaspoons vanilla extract
- 2 cangkir yogurt vanila (16 ons)
- 3 medium apples, Golden Delicious utawa Granny Smith, dikupas, dicampur, lan diced
Cara Nggawe
- Kalorake oven nganti 350 F (180 C / Gas 4).
- Umume pelumas lan glepung telusur 10-inch utawa pan non-roti Bundt.
- Ing mangkuk medium, gabungke 1 1/4 cangkir gula coklat, glepung 3/4 cangkir, potongan mentega dingin, lan kayu manis. Nyampur karo garpu nganti crumbly, lan butter wis diarani uga. Nglakoake pecan disigar.
- Ing mangkuk, gabungke tepung 3 2/4, bubuk manggang, soda manggang.
- Ing mangkuk campuran gedhe, butter cream lan gula karo mixer listrik nganti cahya lan alus. Ngalahake ing endhog siji ing sawetoro wektu, ngalahake kanthi apik sakwise tambahan. Beat ing vanilla lan yogurt vanilla.
- Kanthi mixer ing kacepetan kurang, ngalahake bahan-bahan garing nganti dicampur.
- Sendok bab 3 cangkir saka adonan menyang pan sing disiapake. Sprinkle karo 1/4 cangkir saka campuran streusel lan apples, banjur 1/2 cangkir saka campuran streusel.
- Spoon adonan sing isih adoh saka lapisan apple streusel.
- Ndhuwur karo streusel isih. Tekan streusel mudhun menyang adonan entheng.
- Panggang kue ing oven nganti 50 nganti 60 menit, utawa nganti teken kayu utawa tester kue sing dipasang ing tengah metu resik.
- Kelangan 5 menit ing telusur.
- Tahan sheet baking liwat ndhuwur kue lan kuwalik baleni. Copot panci tabung utawa pan panci; kelangan rampung. Pindhah menyang piring sajagad, yen pengin.
Tip lan Variasi
Cepet Vanilla Glaze - Gabungake 1 1/2 cangkir gula bubuk kanthi 3 sendok teh alus mentega. Tambah 1/2 sendok teh vanilla lan 2 nganti 4 sendok teh banyu panas, utawa cukup kanggo nggawe glaze sing bisa drizzled liwat kue.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 401 |
| Lemak total | 23 g |
| Saturated Fat | 11 g |
| Lemak ora jenuh | 9 g |
| Kolesterol | 99 mg |
| Sodium | 324 mg |
| Karbohidrat | 45 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 5 g |