Punika salad nyenengake sing nyenengake semangka karo mozzarella seger. Basil nambahake spiciness herbisine, nanging sirup balsamic manis nggawa rasa paling apik saka semangka lan mozzarella.
Sangat prasaja kanggo diselehake kanthi kabar menit, iki ndadekake salad starter gedhe utawa minangka appetizer pesta sumilir.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 4 cangkir kubus tembikai (sekitar 1 inci), wiji dibusak
- 1 pon fresh mozzarella balls
- 2 tablespoons basil seger, minced
- 2 cangkir cuka balsamic apik
- uyah lan mrico
Cara Nggawe
- Ing pot cilik, nggawa cuka balsamic menyang godhok. Terus godhok nganti dikurangi nganti kurang luwih 1/2 tuwung lan sirup kaya konsistensi. Cedhak lan ngidini nganti seger. Yen sampeyan duwe wektu, sampeyan bisa nggawe sirup balsamic ahead of time lan refrigerate kanggo mengko.
- Ing mangkuk gedhe, alon-alon dibuwang bebarengan karo watermelon, basil, lan mozzarella. Yen nggunakake ukuran mozzarella sing ukurane luwih gedhe, pisanan ngemilake potongan-potongan kasebut.
- Sijine sajian salad menyang piring sing digawe adhem. Gerombolan kanthi sirup balsamic.
- Tabrakan uyah lan uyah sing sethithik ing ndhuwur saben salad.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 343 |
| Lemak total | 18 g |
| Saturated Fat | 11 g |
| Lemak ora jenuh | 5 g |
| Kolesterol | 64 mg |
| Sodium | 577 mg |
| Karbohidrat | 25 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 18 g |