Strawberries iku woh-wohan quintessential saka musim panas Inggris. Bisa ditemokake saka Wimbledon menyang tèh kritik lan ing saben meja liwat tanah. Nanging, apa sampeyan nindakake sanadyan nalika padha njupuk mung tutul liwat sing paling apik? Manggang. Ya, sampeyan krungu sing bener, nggoreng strawberry wiji karo gula sethithik, sawetara sendok cuka balsamic nggawe kompote sing paling apik sing bisa mbayangna. Ora ana resep sing prasaja tinimbang stroberi balsamic panggang nanging siji.
Piring kasebut teka karo omben-omben sing gedhe, toko apik lan apik banget. Komprèt iki éca banget karo es krim vanila sing sugih, utawa kanggo wong sing ngandhut kukus sing rada manis, nyirik yoghurt Yunani. Digunakake minangka pangisi kanggo tarts utawa roti (lapisan saka strawberries panggang ing spons Victoria sublime). Strawberi tetep apik banget ing jar ing lemari es, bener, apa ora tresna?
Asil saka marinating sing cetha lan banjur ngiris kanthi cepet yaiku rasa strawberry sing kuat kanthi sinar asam saka cuka. Apa sampeyan pengin munggah rasa malah luwih banjur nyoba twist saka mrico ireng sadurunge porsi.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 kg / 450 gram strawberries (sakabeheng banyu kadhemen lan dikepeng)
- 3 cessertspoons gula caster (bab 2 1/2 tablespoons)
- 3 sendok teh cuka balsamic
- Opsional: mrica ireng
Cara Nggawe
- Preheat oven nganti 300F / 190C
- Sijine strawberries sing disuguhake menyang baki roasting gedhe sing nggawe manawa ana ing siji lapisan. Tebu kanthi gula, banjur sprinkle liwat cuka.
- Gulung strawberries ing sakubenge kanthi nyisihake tray saka sisih menyang sisih nggawe kabeh woh wohan beri ditutupi.
- Gendéra sing diselehake menyang salah siji sisih ditutupi kain tèh lan ninggalake kanggo marinate nganti 20 menit.
- Sawise mbungkus, sijine tray menyang tengah ing oven preheated lan manggang 20 menit. Strawberries bakal melunak nanging tetep apik. Cuka lan gula bakal mulai karamel, sanajan mesthine ora kena diobong.
- Njupuk timah panggang saka oven, ninggalake adhem nganti adhem, sirup bakal nyebar lan dadi enak. Nransfer strawberries menyang jar Kilner utawa sing padha lan cedhak. Simpen ing kulkas. Padha bakal terus nganti pirang-pirang minggu.
Cara Nganggo Balsamic Strawberries Panggang:
Gunakake strawberries ing es krim, nganggo yoghurt utawa minangka sajian diisi utawa ing ngendi wae cocok kanggo strawberry sing alus, apik banget.
Gunakake mrica ireng cilik nalika mangan kanggo ngangkat apa sing wis dadi rasa sing luar biasa. Mbok menawa sing paling apik kanggo bocah.
Woh wohan beri ora bakal beku manèh minangka rasa wis rusak lan strawberries bakal mushy nalika dibongkar.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 46 |
| Lemak total | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 1 mg |
| Karbohidrat | 11 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 1 g |