Iki cara sing apik kanggo nyiyapake favorit tradisional iki. Aja kuwatir, nalika resep iki ora nyelehake saos tomat, mung nggunakake tomat sing diiris.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 4 dara ayam, tanpa kulit lan boneless
- 3 tomat Roma diiris tipis
- 4 ons / 115 g keju mozzarella, dipotong dadi irisan 1/4 inci
- 1/4 cup / 60 ml Keju Parmesan
- 5-6 basil godhong
- 2 sendok teh / 10 ml minyak zaitun
- 1/2 sendok teh / 2,5 mL uyah
- 1/2 sendok teh / 2,5 mL mrica ireng
Cara Nggawe
- Preheat panggangan kanggo panas-dhuwur.
- Pound ayam susu nganti kurang luwih 1/4 inci.
- Lambang karo lenga zaitun, uyah lan mrica ireng.
- Panggonan pitik ing gril lan cook kanggo 5 menit.
- Nguripake ayam lan nempel ing irisan-irisan keju lan tomat.
- Masak kanggo tambahan 5-6 menit.
- Sawise suhu internal saka pitik tekan 165 derajat F., dibusak saka panas, ngidini njagong nganti 1-2 menit lan nyelehake godhong basil ing ayam sadurunge porsi.
- Loro-lorone ngladeni pasta utawa gawe sandwich parmesan pitik.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 1354 |
| Lemak total | 81 g |
| Saturated Fat | 25 g |
| Lemak ora jenuh | 32 g |
| Kolesterol | 447 mg |
| Sodium | 985 mg |
| Karbohidrat | 8 g |
| Serat Pemakanan | 3 g |
| Protein | 141 g |