Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 cup shortening
- 1 1/4 cangkir gula
- 1 endhog
- 1 cup molasses
- 1/3 tuwung banyu (nggodhok)
- 1 gelas glepung (plus luwih, ndeleng ngisor)
- 1 sdc baking soda
- 1 ireng uyah
- 1 sendok teh kayu manis (lemah)
- 1 sendok teh jahe (lemah)
- 1 sendok teh cengkeh (lemah)
- 4 glepung glepung (yen perlu, cukup kanggo nggawe adonan sing mulus kanggo gulung)
Cara Nggawe
Shortening cream with sugar. Beat endhog, molase, lan banyu sing nggodhok. Nglakoake glepung 1 tuwung, soda, lan uyah. Tambah rempah-rempah lan cangkir glepung sing luwih saka 4, utawa sing diperlokake kanggo nggawe adonan sing kaku. Nyampur dadi apik, tancep menyang werni utawa bolu lan bungkus kertas. Ngendhokke 8 jam utawa sewengi.
Dina sabanjure, gulung metu ing lumahing banyu lan Cut karo pemotong cookie.
Panggonan ing sheet baking greased lan floured.
Panggangan ing 375 ° kanggo 10 nganti 12 menit.
Cookie terkait
Molasses Crinkles karo Sugar Topping
Rumah Pangan Kidul
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 65 |
| Lemak total | 3 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Lemak ora jenuh | 1 g |
| Kolesterol | 4 mg |
| Sodium | 62 mg |
| Karbohidrat | 9 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 0 g |