Cocktail Books Filled With Great Recipes and Tips
Pandhuan bartending apik penting kanggo para profesional sing profesional lan mixologist amatir. Apa sampeyan kudu ngerti carane nggawe koktail tartamtu utawa looking for tips nggawe spiral lemon sing sampurna, nduwe guide bartending handy bakal njawab paling pitakonan sampeyan ing jiwit.
Iki minangka salah sawijining buku paling apik sing kasedhiya lan dipenuhi resep lan saran kanggo nuntun saben wong ing dalan menyang koktail sing sampurna .
Craft of the Cocktail: Kabeh Sampeyan kudu Ngerti dadi Bartender Master
Nalika nggoleki koktail utawa sawetara fakta bartending liyane ana sawetara buku sing aku nguripake lan salah sijine yaiku " The Craft of the Cocktail. " Iku minangka pimpinan bartending penting ing koleksi lan kudu kanggo sapa wae sing serius babagan ngombe. Buku iki minangka referensi sing luar biasa sing bakal bertahan nganti pirang-pirang taun.
500 koktail kalebu akeh minuman sing paling populer lan akeh klasik sing kudu sampeyan kenal. Dheweke uga kalebu akeh kreasi cocktail dhewe sing cepet dadi klasik modern ing bar.
Learning saka salah siji sing paling apik ing bisnis tansah apik lan buku iki langgeng lan terkenal.
Joy Joy Mixology: Pedoman Consummate kanggo Kreasi Bartender
Gary Regan " Joy of Mixology " ndadékaké sajarah koktail lan minuman beralkohol apik . Buku kasebut uga menehi saran kanggo para bartender sing metu lan njlentrehake alat lan teknik sing paling apik ing karir dhewe.
Bagian resep fokus ing macem-macem kulawarga koktail lan kalebu tabel informatif saka minuman ing saben kulawarga lan bahan utama sing digunakake kanggo saben. Iku bagean banget migunani sing sampeyan ora bisa nemu ing sembarang guide bartending lan nggawe memorization luwih gampang.
Iku wacan sing apik lan perlu kanggo sapa waé sing kasengsem ing bartending lan koktail. Apa sampeyan pro utawa penggemar, mesthine kudu ana ing pustaka bar.
Cocktail Essential: Art of Mixing Perfect Drinks
Dale DeGroff (alias King of Cocktails) bali ing hardcover penting liyane sing kudu ing saben perpustakaan koktail pecandu.
DeGroff minangka salah sawijining master campuran modern lan iki minangka tindak tutur marang buku sadurunge. Ing "The Essential Cocktail", DeGroff nambah twist lan dissects 100 koktail, nuduhake kita persis carane nggawe menyang sempurno. Dheweke banjur mecah variasi saben sampeyan bisa dadi nyaman karo eksperimen.
Ana jumlah sing padha karo saran campuran sing dicampurake menyang buku kasebut. Yen sampeyan mikir sampeyan wis krungu kabeh kawicaksanan DeGroff bisa metu, mikir maneh. Saben buku nduweni sesuatu sing anyar kanggo sinau lan iki diisi.
1210 Koktail Luwih Bagus: A Compendium Renaissance
Buku pisanan Stew Ellington, " 901 Cocktails Sangat Baik: A Praktis Pedoman ," minangka salah sawijining buku panduan bartending sing paling migunani lan praktis, sampeyan bakal nemokake. Buku follow-up, " 1210 Cocktails Luwih Apik " mung minangka migunani lan nyenengake kanggo njelajah.
Ellington minangka master ing ngatur, kategorisasi, lan menehi rating saben resep koktail ing bukunipun. Dheweke uga wis ngrasakake saben ngombe siji lan sistem rating bakal menehi pitutur yen sampeyan butuh wektu lan gaweyan. Yen sampeyan ora bisa nggoleki minuman sing arep dienggo, salah sijine masalah lan ora buku.
Sisih paling apik "1210" yaiku sumber saka bartender sing digunakake. Ellington kanthi temenan nemokake minuman sing paling apik sing digawé dina iki lan digabungake kabeh dadi siji buku. Iku arsip apik kanggo mixology modern.
Sampeyan bakal nemokake luwih saka koktail standar ing "901" uga akeh resep-resep bartender. Sampeyan perlu wektu kanggo nduwe panuntun resep ing bar sampeyan.
Bartending Nang-Metu
A simple lan gampang ngetutake pandhuan kanggo bartending profesional, Lori Marcus '" Bartending Inside-Out: Pandhuan Profesi Profit & Fun " minangka buku teks sing sampurna kanggo bartender sing pengin.
Ing buku iki, Marcus nglayani sampeyan kabeh, kalebu pengetahuan penting babagan bahan, cara ngombe minuman, lan, mesthine, minuman sing populer saben bocah kudu ngerti. Pundi pandhuan iki beda iku uga menehi kawruh babagan cara kerja ing bar.
Tim kerja, tanggung jawab, layanan pelanggan, lan daftar gedhe "Bartending Do's and Don'ts" iku mung sawetara saka highlights sing migunani kanggo lingkungan nyata donya bar. Mesthi wae ora ana surprise yen buku iki digunakake dening sawetara sekolah bartending metu ana.
Yen sampeyan kepengin nyedhaki bisnis lan pengin menehi saran praktis ing pucuk ujung jari, Marcus duwe.
Good Spirit
AJ Rathbun's " Good Spirits " ora kurang saka pandhuan bartending sing nyenengake lan informatif.
Buku kasebut kalebu 450 resep-resep sing dipérang dadi 12 bab karo judhul kayata "A Multiple of Martinis", "Pacifying a Crowd" (punches), "Fresh Faces" (luwih anyar), lan "Menembak Bulan".
Buku iki ora mung daftar koktail. Kanggo saben resep, Rathbun madhangi crita ngombe. Yen ora duwe crita sing dikenal, dheweke menehi komentar liyane sing madhakake, humor utawa liyane sing cocog.
Saindhenging buku kasebut, penulis uga nyakup sidebars kaya "Enem Partai Bujangan Biji Badhan", "Papat Corner, Empat Bar," lan "Bukti Nyata kanggo Nggawa ing Bar."
Cocktails Craft at Home
Ngomong karo geek metu karo buku Kevin Liu, " Craft Cocktails at Home ." Ing kono, Liu njupuk kita ing perjalanan ilmiah liwat donya ngombe omben-omben, njelasake yen kabeh cara kerja, nggawe rasa seneng lan menehi grafis, diagram, formula, lan grafik sing bisa digoleki.
Nalika sampeyan nyilikake buku, sampeyan bakal nemokake diskusi sing menarik sawise liyane. Sawetara highlights kalebu ngreksa bahan (kalebu ngoptimalake kesuburan ing jeruk), ilmu gemeter lan aduk, nggawe infus 200 kali luwih cepet, lan "A Cold-Smoker DIY saka $ 20."
Ing "Klasik", Liu ngilangi profil rasa saka sawetara koktail paling apik kabeh wektu kalebu Sazerac , Brandy Crusta, Martinez , lan Mojito . Dheweke banjur nliti efek ngencerke hyper on Manhattan lan carane koktail sing nglangi nglangi.
Rumah lan bartender pro bakal tresna analisis cocktail kasebut. Iku menarik lan nyenengake, hadiah sampurna kanggo geek koktail sing duwe kabeh.
Kabeh Book Bartender
Saben taun, misale jek Cheryl Charming duwe update kanggo apa sing dadi pandhuan bartending sing paling populer. " Buku Kabeh Bartender " ngemot luwih saka 1.000 resep-resep sing ngemot macem-macem klasik, martinis, tembakan, lan mocktails.
Menawan wis pengalaman ing bar lan terus kerja ing New Orleans. Iki menehi dheweke wawasan gedhe menyang tren anyar lan pembangunan ing donya nyata garis. Mulane buku iki kerep diupdate lan kok saben bartender kudu ngangkat edisi paling anyar.
Wonten kathah buku ingkang wonten ing buku punika lan buku punika saged dipunpendhet saking sisih panjenengan kangge referensi cepet. Resep-resep koktail sing diorganisasikake dening omben-omben utama, supaya kabeh vodka, tequila, lan rum minumanmu sithik. Iki nggawe gampang digunakake karo apa sing ana ing bar lan nemokake minuman sing anyar karo minuman keras sing disenengi.
Potongan fakta, sejarah, lan trivia kabeh disebar, supaya sampeyan bisa maca resep-resep. Saranan, tips, lan teknik bartending sing narik ati, kaya tansah, ora pantes lan dheweke duwe rasa humor sing gedhe, mula uga ana sing nglipur.
Mixolog Modern: Kontemporer Klasik Koktail
Tony Abou-Ganim minangka salah satunggaling lintang ing dunya bartending modern lan nyipta cocktail Car Cable ingkang misuwur nalika nggarap Kamar Starlight ing San Fransisco. Sing sawetara wektu kepungkur, nanging kepribadian Abou-Ganim terus nambah cahya.
Minangka siji bakal nyedhiyani panuntun bartending, sampeyan bakal nemokake akeh aspek saka donya koktail ing " Mixologist Modern ," kalebu teknik, sejarah, anekdot, lan resep-resep koktail. Nanging, dheweke nduweni perspektif Abou-Ganim lan dheweke uga dadi bartender lan penulis.
Buku iki santai lan salah sijine bartender ing tingkat maneka bisa. Resep-resep 60 bakal tetep sibuk kanggo sawetara wektu lan ngijini sampeyan kanggo ngrampungake skills anyar sing sampeyan sinau saka buku.
Kitab Suci Bartender
Pandhuan bartending omah utama. " Kitab Suci B Bartender: 1001 Campuran Minuman lan Kabèh Sampeyan Kudu Ngerti kanggo Nggawe Bar Sampeyan " minangka edisi kaloro saka buku populer iki ditulis dening Gary "Gaz" Regan.
Kejaba indeks koktail sing ditulis kanthi abjad gedhe, buku iki minangka sumber informasi gedhe kanggo nyetel bar ngarep lan bakal duwe "Nyampur Kaya Pro" ing wektu ora.
Dene buku-buku liya Regan cenderung banget teknis lan jero-jero, siji iki minangka pandhuan bar sing apik. Resep ngombe yaiku fokus lan saran bar praktis. Iki dirancang kanggo pemula lan bartender ngarep lan kanggo maksud iki, iku ora bisa dianggep primahe.