Toko listrik sing paling apik kanggo nggawe yoghurt
Yen sampeyan tresna yogurt, sampeyan bisa uga pengin nyoba nggawe dhewe ing ngarep. Iku bener banget gampang, lan sampeyan bisa ngontrol úa lan rasa. Bahan sing mung dibutuhake yaiku susu lan starter yogurt. Panyebaran goreng kasedhiya ing bungkus, utawa sampeyan bisa nggunakake yogurt komersial polos minangka starter, anggere minangka budaya aktif. Nalika nggawe yogurt, sawetara instruksi nganjurake nyampur starter lan susu adhem, dene liyane nganjurake yen susu dadi luwih dhisik ing suhu sing luwih dhuwur, banjur ngetokake panas kanggo fermentasi suhu sadurunge nambahake yogurt lan menehi fermentasi. Priksa manawa sampeyan ngetutake instruksi kanggo starter lan mesin tartamtu.
Yen nggawe yogurt ing omah, yoghurt bisa dadi yogurt biasa, banjur campuran rasa, buah-buahan, pemanis, coklat, utawa apa wae sing sampeyan seneng sawise wis fermentasi. Yoghurt gaya Yunani sing kandel bisa digawe kanthi gampang ngetokake yoghurt sanadyan panyiraman saringan, utawa liwat cheesecloth utawa panyedhe kopi kanggo mbusak sawetara whey. Yen sampeyan terus nyerang, sampeyan bisa nggawe yogurt keju, sing kandel lan bisa disebar, kaya keju krim.
Nalika sampeyan milih pembuat yogurt, siji perkara sing kudu dipikir yaiku apa sampeyan seneng nggawe yogurt ing batch gedhe utawa ing botol dhewe. Yen sampeyan nemtokake yoghurt, batch gedhe duwe akal; kendi individu sing trep kanggo sajian sing arep dienggo. Sawise sampeyan milih gaya sampeyan, saiki iki mesin sing paling apik ing pasar saiki.
Paling umum: Dash Greek Yogurt Maker
Yen yogurt gaya ala kandel iki favorit, mesin iki dirancang karo gaya yogurt. Produsen yogurt kalebu rong kontras 1½-kuas kanggo fermentasi lan straining yogurt, strainer sing cocok karo kontainer kanggo nggawe yoghurt gaya Yunani sing kandel, lan tutup supaya sampeyan bisa nguji yogurt sajrone straining, utawa kanggo panyimpenan. Yen sampeyan pengin yogurt standar, sampeyan ora perlu ketegangan, mung fermentasi yogurt lan refrigerate kanggo hawa anyep. Produsen yogurt iki nduweni timer digital sing luwes supaya sampeyan bisa nyetel tambahan kasebut ing 30 menit adhedhasar resep sing sampeyan gunakake, lan nduweni wektu otomatis nalika wektu kasebut. Iki ora nduweni gauge suhu sing luwes.
Runner Up, Best Overall: Yogourmet Electric Yogurt Maker
Yogourmet minangka salah sawijining perusahaan sing ngedol panganan yogurt sing garing, supaya bisa ngerti apa sing perlu kanggo nggawe yogurt sukses. Produsen yogurt listrik 2-liter iki nggunakake adonan banyu kanggo njaga wadhah yoghurt ing suhu sing konsisten, kanthi ora ana titik panas utawa panas, ing saindhenging wektu fermentasi. Ing jero kasebut nduweni tutup sing nyenyet, supaya bisa langsung saka pembuat yogurt menyang kulkas. Iki kalebu thermometer kanggo mriksa suhu susu sawise preheating. Kanggo nggawe yoghurt gaya-Yunani utawa keju yogurt, iki kalebu tas kain karo teken sing bisa digunakake kanggo pewarnaan yogurt, lan tas bisa digantung karo drawstring kanggo saluran.
Best Budget: Euro Cuisine YM80 Yogurt Maker
Produsen yoghurt sing nganggo dhuwit iki diwenehi pitung kontaner 6-ons kanggo nggawe sajian yoghurt. Wêdakakêna duwe tandhu kanggo panyimpenan lan loro-lorone lan jajan ana mesin cuci piring sing aman. Nomer ing sisih cahya unit nganti nuduhake kemajuan saka yogurt nggawe. Iki beroperasi kanthi saklar / mateni sing prasaja lan nduweni cahya sing nuduhake yen wis aktif. Ora ana panuding otomatis, dadi sampeyan kudu cedhak kanggo mateni nalika fermentasi wis rampung.
Best High-Tech: Cuisinart Electronic Yogurt Maker
Ora mung mesin iki tetep suhu sing konstan kanggo fermentasi yoghurt, kanthi otomatis ngoper menyang mode cooling nalika wektu dadi, supaya sampeyan ora perlu kanggo nguripake mesin mati, lan wiwit wiwit cooling, kurang kasempatan bakal dadi banget-tart saka masak maneh. Operasi prasaja-mung nambah yogurt lan starter lan nyetel wektu fermentasi. Banjur kilang kasebut kapan wae sawise fermentasi rampung, lan refrigerate. Iki nganti nganti 50 ons yogurt ing salah siji kelompok gedhe.
Best Multi-Function: Instant Pressure Multi-Functional Pot Cooker IP-DUO60
Yen sampeyan pengin nyoba tangan sampeyan nggawe yogurt, nanging sampeyan uga pengin piranti sing bisa nindakake samubarang liyane, Pot Instan iku pilihan apik. Wis fungsi yogurt, nanging uga kompor tekanan-kompresibel lan cooker alon. Sampeyan bisa nyirep susu ing kompor iki, banjur kondhur sadurunge nambah starter lan nyetel kanggo fermentasi. Wektu iku luwes kanggo pilihan yogurt beda lan pot masak stainless steel aman aman. Dibandhingake karo pembuat yogurt dhewe-dhewe iki larang, supaya yen sampeyan mung nggunakake yogurt, ora banget budget-friendly.
Runner-Up, Best Multi-Function: VitaClay 2-in-1 Yogurt Maker and Slow Cooker
Sawijining pembuat yogurt bisa nangani nganti rong liter yoghurt lan masak ing lempung masak lempung tanpa timbal mawa tutup kaca. Gadget iki uga minangka cooker alon kanggo nggawe sup, stews, lan panganan liyane. Wis telung setelan suhu: kurang, dhuwur, lan yogurt. Kapal lempung njupuk perawatan luwih cilik tinimbang logam, plastik, utawa kaca, nanging bahan masak becik kanggo wong sing luwih seneng bahan alami.
Best for Multiple Personal Jars: Gourmia Yogurt Maker With 12 Glass Bottles
Akèh-akèhé produsen yoghurt sing nganggo kendi sing ukurané siji bisa nggawe bolongan enem utawa pitung dhuwit, nanging kulawargané sing seneng yoghurt bisa nemokake yoghurt kaping pirang-pirang kanggo njaga. Produsen yogurt iki nduweni spasi kanggo botol rolas, supaya sampeyan ora perlu nggawe yogurt maneh.
Operasi gampang - gulung flip sakelar lan mbayar fermentasi yogurt, déné kendi individu ngijini sampeyan ngatur rasa utawa mbusak sawetara luwih dhisik tinimbang liyane.
Best for Greek-Style Yogurt: Oster Mykonos Greek Manual Yogurt Maker
Dirancang karo yogurt gaya Yunani ing atine, iki kalebu setel enem botol kanggo nggawe bagean wong uga wadhah plastik 17-ons kanggo nggawe perangan akeh luwih gedhe.
Strainer kalebu unik dirancang kanggo ngowahi standar yogurt dadi yoghurt gaya Yunani sing kandel. Whey lemes bisa digunakake kanggo baking, ing smoothies, utawa ditambahake ing soups, stews utawa resep-resep liyane.
Yen wis rampung nggawe yoghurt, kendi, wadhah plastik, lan tapisan kabeh pas karo unit kanggo panyimpenan sing apik lan supaya sampeyan tansah siap nggawe batch liyane.
Best Strainer: Cuisipro Donvier Yogurt Keju Nikmat
Sawise sampeyan gawe yoghurt dhewe, sampeyan bisa uga pengin ketegangan kanggo ngresiki menyang konsistensi yogurt Yunani, utawa nggawe yogurt keju. Keju yoghurt bisa dadi kaya krim keju lan bisa digunakake kanthi cara sing padha. Penyiraman iki gampang nandhang yogurt dadi konsistensi sing sampeyan seneng. Iku kalebu wadhah plastik kanggo ngemot whey, strainer stainless steel bolong, lan tutup.
Iki bakal nguripake 3 cangkir yoghurt menyang 1 tuwung saka yogurt keju lan 2 cangkir whey nganti 24 jam, gumantung yoghurt. Kanggo yogurt gaya Yunani, sampeyan mung mungkasi proses straining nalika ana kira-kira 1 1/2 cangkir saben whey lan yogurt.
Sing segel sing aman, saéngga ora nate nyenengake kulkas nalika nyerang. Kabeh bagian sing aman mesin cuci piring kanggo gawe gampang.