Toko pandan kalkun paling apik ing pasar kanggo nggawe panuwun gedhe
Kaleng jeroan goreng garing ing jerone, jus ing jero, lan sampurna kanggo wong sing ora seneng kalkun panggang tradisional. Masalahe yen yen ora rampung kanthi bener, bisa uga ana bebaya, utamane yen sampeyan lagi masak sajrone api sing mbukak. Sanajan ora ana geni, lenga nggodhok iku bisnis serius.
Supaya bisa aman, kalkun kudu diencerake lan garing sakdurunge mlebu ing lenga. Iku uga penting kanggo duwe jumlah minyak sing tepat ing panci supaya nyakup kalkun kanthi lengkap nalika ditibakake, nanging ora tumpah ing sisih pinggir panci utawa wajan nalika kalkun ditempelake ing jero. Kanggo mesthekake sampeyan entuk jumlah minyak sing bener, tindakake trik iki kanggo ngukur sapira maneh. Sijine kalkun ing pot utawa wajan, tambahake banyu ing tingkat lenga kasebut, lan tandha level kasebut ing sawetara cara utawa ngukur jumlah banyu sing ditambahake. Banjur pindhah kalkun lan kothong lan garing. Ganti banyu kanthi jumlah minyak sing padha, lan sampeyan bakal siap nggoreng. Ya, mesthine, yen sampeyan wis milih wajan paling apik kanggo sampeyan. Punika enem paling apik ing pasar dina iki.
Best Oil-Free: Char-Broil Big Easy TRU-Infrared Oil-Less Fryer
Yen sampeyan seneng gagasan gorengan kalkun, nanging ora pengin nglakoni apa-apa marang lenga panas, gorengan goreng Char-Broil Oil-Kurang Turki bakal ngilangi lenga nanging tetep "digoreng". Bisa nangani kalkun nganti 16 kilogram lan masak karo infrared kanggo wektu masak luwih cepet tanpa minyak. Sampeyan uga bisa nggunakake wajan kanggo roasts, pitik, utawa daging liyane. Lan ora kaya gorengan sing nggunakake lenga, sampeyan bisa jas daging karo samubarang kang angel sadurunge masak.
Kamar masak nduweni konstruksi tembok kaping pindho kanggo malah dadi panas lan lemah garing. Ayam utawa kalkun masak ing bab 8-10 menit saben pound, lan wektu masak sakabèhé wis dipotong malah luwih amarga sampeyan ora kudu ngenteni lenga panas sadurunge sampeyan miwiti. Iku nggunakake propane minangka sumber dadi panas, supaya kudu digunakake njobo. Ya, teknik iki beda-beda, nanging kalkun isih enak.
Iki kalebu bakul masak, alat angkat, lan termometer daging.
Yen sampeyan pengin nggedhekake fryer, Fryer + Accessory Kit kalebu papat boneless rib hooks kanggo nyandhang pemotongan boneless daging sing bobot, rak kaki loro supaya sampeyan bisa nyimpen nganti 12 sikil pitik kapisah nalika masak, enem rib bisa gampang cangkir kanggo nggulung iga, wolung skewer kanggo nggawe kabobs, wadhah kanggo njaga kabobs sing mlaku ing kompor, lan bakul penaik.
Asesoris tambahan liyane kanggo model iki (kanthi biaya ekstra) kalebu basket bunk-bed sing lenggah ing ndhuwur basket masak kanggo nyimpen pangan ekstra, tutup kanggo wajan supaya tetep dilindhungi saka cuaca, lan insert stackable kanggo masak nganti telung item sing beda-beda ing wektu sing padha.
Best Stainless Steel Fryer: Bayou Classic 32-Quart Turkey Fryer
Yen sampeyan wis duwe sumber panas sing cukup kanggo minyak panas kanggo nggoreng kalkun, ora perlu nglampahi dhuwit ekstra - mung tuku pot lan aksesoris sing cocog karo kalkun kasebut.
Iki kalebu pot stainless steel 32-liter sing awet banget, ora reaktif, lan gampang tetep resik. Yen sampeyan ora nggunakake pot kanggo frying, bisa digunakake minangka stockpot gedhe banget kanggo masak sayur sup, cabe, utawa tomat, utawa nggunakake kanggo sayuran nggodhok utawa tamales steaming.
Bakul perforated bisa digunakake kanggo steaming, lan tutup wis dibungkus. Pot nduweni kendharaan tugas abot, supaya sampeyan bisa mindhahake, sanajan wis kebak. Iki uga kalebu set tusuk supaya sampeyan bisa goreng telung pitik bebarengan. Ana inden ing ngisor pot sing ngetokake basket 1 3/4 inci ndhuwur ngisor pot kanggo steaming.
Dadi, yen sampeyan wis duwe sumber panas, yen sampeyan anyar kanggo nggoreng kalkun, sampeyan kudu tuku burner propane, utawa sampeyan bisa tuku kit lengkap sing nyakup burner lan pot. Frying Turki bisa mbebayani, supaya bisa maca instruksi safety sadurunge miwiti.
Best Propane Cooker: Bayou Classic SP10 High-Pressure Outdoor Gas Cooker
Yen sampeyan wis duwe panci gedhe, meh 30-liter, panen gas propana iki bisa ngirit dhuwit kanggo kits sing kalebu pot lan aksesoris. Nduweni mie goreng diameter 14-inch lan tengah pusat gravitasi kanggo nangani stockpot paling gedhe, lan sikil sudhut kanggo stabilitas. Sampeyan bisa nangani bobot masak panci nganti 100 quarts-luwih saka sampeyan bakal perlu kanggo turki rata-rata.
Yen sampeyan tuku pot kanthi kapisah, pot aluminium bakal luwih entheng, nanging kurang kuwat amarga sampeyan ora pengin nggunakake aluminium kanggo panganan sing banget asam-mung yen sampeyan pengin nggunakake pot kanggo masak secukupnya saos tomat. Piring stainless steel luwih serbaguna, nanging luwih abot tinimbang kekandelan materi sing padha, lan luwih larang tinimbang aluminium. Kompor iki nduweni layar angin 360 derajat lan beroperasi kanthi maksimal 185.000 BTU.
Kit Kapasitas Tambahan Ekstra Gedit: Bayou Classic 44 Quart "Big Bird" Kit
Masak kanggo akeh? Banjur sampeyan bakal pengin wajan kalkun sing bisa nangani kalkun sing gedhe utawa pitik akeh bebarengan, ora ana maneh. Iki nduweni pot stainless 44-quart digawe saka stainless steel komersial 20-gauge sing bisa nyekel kalkun luwih saka 25 kilogram, supaya sampeyan bisa mbayar kabeh kulawarga lan duwe sisa cukup kanggo nedha awan.
Iki kalebu tutup stainless steel veneer, rak unggas aluminium perforated, hook pancing aluminium, thermometer 12 inci sing diwaca saka 50-750 derajat, injector bumbu stainless, lan sarung tangan terisolasi.
Burner kalebu SS30, kanthi profil sing kurang (mung 12 inci saka tingkat lemah) kanggo safety lan gampang ing nambah lan ngilangi item saka pot gedhe. Yen wis rampung nggawe kalkun, sampeyan bisa nggunakake iki kanggo nggodhok, nggoreng, nggoreng lan nggawé omah. Wiwit pot kasebut minangka stainless steel non-reaktif, sampeyan bisa migunakake kanggo masak panganan asam kaya tomat raksasa tomat sing bakal ngetrapake, lan stainless steel gampang kanggo disterilisasi, sing bakal diajeni manufaktur omah.
Kaki sing gampang dilampirake lan dilindhungi saka basa kanthi mung siji bolongan, nggawe gampang kanggo transportasi utawa nyimpen. Iki kalebu regulator tekanan dhuwur kanggo ngontrol aliran propana lan selang 48 inci supaya sampeyan bisa nempatake tangki kanthi nyaman. Nalika panci iku mesin pencuci piring sing aman, mesthine ora ana sing cocok karo mesin pencuci piring ing omahmu.
Best Electric: Masterbilt Butterball Inside Electric Fryer
Kadang masak ing njaba ora tansah pilihan, nanging karo wajan listrik sampeyan bisa nggawa proses ing jero ruangan kanthi aman. Minangka kalkun nganti 14 kilogram, lan nduweni tutup lipat lan jendhela sing gampang kanggo mriksa panganan sing dimasak. Iki dirancang kanggo nggunakake 1/3 kurang lenga saka wajan khas sing nggunakake panci babak.
Mesthi sampeyan bisa nggunakake dawa taun iki kanggo nggoreng pitik, nggawe kelompok kulawarga goreng Perancis, utawa nggawe sayap kanggo pihak. Nanging ora mung kanggo frying, sanadyan. Sampeyan uga bisa nggunakake iki kanggo nggodhok utawa steaming.
Thermostat gampang diatur, saéngga gampang kanggo ngatur temperatur lenga, lan ana detektor tipis sing bakal nguripake unit kasebut sajrone ana kacilakan. Panas disedhiyakake dening elemen pemanasan sing bisa dicelupake, lan nduweni sistem saluran sing gampang mbusak lenga saka unit kasebut.
Kontainer masak nduweni lapisan porselin kanggo gawe gampang, nanging kudu dicuci tangan. Iki kalebu wadah plastik kanggo panyimpenan minyak, keranjang masak karo klip alur, lan spout pour.
Best Aluminium: Bayou Classic 30-Quart Aluminium Turkey Fryer Pot
Yen sampeyan wis entuk alat pangobongan propane utawa cara liyane kanggo ngetasan panci gedhe minyak, kabeh sing perlu digoreng kalkun yaiku pot sing cukup gedhe. Pot 30-liter iki digawe saka aluminium komersial kelas 18 sing abot sing luwih abot tinimbang stainless steel, lan uga kurang larang.
Iki kalebu 12-inch stainless steel thermometer sing diwaca saka 50-750 derajat, tutup vented, rak unggas perforated, hook pancing, lan injector percobaan jubin siji-ons.
Yen wis rampung karo gorengan kalkun, pot bakal siap kanggo nggodhok, nggoreng, utawa masak panganan sing akeh. Nanging, amarga aluminium minangka logam reaktif, iki ora bisa digunakake kanggo masak panganan asam.
Best Complete Kit: RiverGrille Deluxe 30 Qt. lan 10 Qt. Aluminium Fryer Kit
Mau kabeh sampeyan kudu njaluk kalkun ing meja ing jiffy? Katon ora luwih. Iki kalebu bak pasir propane wesi sing nyedhiyani panas sing perlu, ing ngadeg baja tugas berat karo rak sisih tangan sing praktis.
Pot aluminium 30-koma teka kanthi tutup dhewe lan basket panyaring lan bisa nyekel kalkun nganti 18 kilogram. Piring 10-kwart kanthi bakul uga disajekake kanggo masak barang-barang sing luwih cilik, lan becik kanggo nggorok iwak. Pancing soket, rak kalkun sing krom, pelindung panas, penyuntik marinade, lan termometer 12 inci uga disertakan.
Kanggo safety, iki nduweni sistem kontrol wektu uga sensor senter sing otomatis nutup gas ing kondisi dhuwur.